工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

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1.落實主管交辦工作，參與餐廳各項店務執行。 2.培養訓練後負責-工作流程掌控及人員訓練。 3.具有優良客服能力，及教育訓練相關經驗。 4.善於對上對下溝通協調。 5.誠懇樂觀負責任，喜歡並樂於餐飲業，具有熱情.熱忱之服務特質。 6.來來牛排是一家專業牛排餐廳，開店至今已25年，秉持著提供給顧客美味新鮮/高品質肉品的專業牛排料理以及歡樂溫馨的用餐感受，我們歡迎具活潑熱忱服務特質以及領導力與餐廳管理企圖心之餐飲人才的加入~

1. 協助主管處理工作上交辦的事務 2. 協助主管排班和指揮人員相關的訓練，績效的評估 3. 設計菜單，以西式料理為主 4. 依據餐單準備相關的食材 5. 將食材清洗並做簡單的處理備用 6. 根據顧客的點單進行烹調 7. 清理以及保養設備教育訓練 8.負責食材採購、庫存管理和成本控制，以確保食材的新鮮度和品質 *需有管理經驗

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 今天，又是誰回家呢？ 【工作內容？】 1、負責夥伴的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2、督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3、營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4、負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 5、協助主管推展餐廳業務 【如何排班？】 一星期排一次班 排班區間：0730-2330(輪早晚班) 月排休至少八天，依實際現場營運需求安排 ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 官方line: @471kyrdp(要加@喔!) ************************歡迎與我們聯絡**************************

【貳樓集團，你/妳的另外一個家。】 穿透樹梢，陽光灑落如小精靈般的輕盈舞蹈。 門鈴響起，木質調裝潢因著光亮也散發著笑容。 今天，又是誰回家呢？ 【工作內容？】 1. 執行、確保出餐前的準備工作及安排、工作分配。 2. 確保內場整潔及設備維護 3. 確保餐點製備流程符合SOP。 4. 能與他人相互合作，達成團隊目標。 5. 完成主管交辦之工作事項，並確實執行。 【如何排班？】 一星期排一次班 排班區間：0730-2330(輪早晚班) 月排休至少八天，依實際現場營運需求安排 ★一頭班為主，視營運現場調整，如有空班則另給空班津貼 空班津貼計算標準： 當日上班工時≧ 8 小時，且空班時間≧ 2 小時，則提供每日$200空班津貼 官方line: @471kyrdp(要加@喔!) ************************歡迎與我們聯絡**************************

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【薪資】 領班起薪：36000元+3500元MASTER津貼=39500元 獎金另計，月薪最高可達48500元 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 主管交辦事項等，依照學習狀況習得技能加薪。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 上課時數等同出勤時數，提升競爭力。 【特定區域停車費津貼補助】 1. 正職社員：每月補助金額上限500元整。 2. 計時社員：出勤時數滿100H(含)以上，每人補助金額上限250元整；出勤時數超過140H(含)以上，每人補助金額上限500元整。 ※若停車證明低於補助金額，則以實際購票金額發放。 【面試方式】 第一階段面試後，會評估是否需要參加領班/副店長二次面試

1. 人員的選用及訓練 2. 輔導餐廳的工作人員， 提供良好的QSC給顧客. 3. 餐廳營運事項管理.

管理幹部養成

1. 負責店鋪營運/業績制定與達成、帶領團隊完成業績目標。 2. 對銷售、經營及相關制度的執行情況定期進行調查，及時向公司反饋商場經營管理情況。進行提高業務發展,提升業績等提案、推動落實。 3. 每日銷售營業報表結算製作。 4. 負責確保餐點製作流程、維護餐廳確保用餐環境良好與維持品牌店舖形象。 5. 合理配置人力資源，開發和培養員工能力，對員工績效進行管理，提升部門工作效率，提高員工滿意度。 6. 進貨、理貨及庫存管理,依據銷售預測和訂單需求，理解市場需求擬定產能和餐點製作流程規劃，做好產銷協調。 7. 服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 本職位將負責店鋪的整體營運管理，是一個具有挑戰性和發展前景的職位。 我們歡迎符合要求的應聘者加入我們，一同實現事業目標！

正職人員-店長 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人，介紹餐廳特色及料理方法 3.補沙拉吧食材 4.維護環境清潔安全 5.工作區域、大廳的環境整理與清潔 6.開店前協助相關預備事項 7.管理店務與處理營運事務 8.負責內外場的餐食管理與人力調配。 9.監督食物之製作流程、份量等事務。 10.月休8天，遇國定假日會另加天數。 工作福利 1. 達到營運目標之日獎金與月獎金 2. 三節獎品或獎金(過年、端午、中秋) 3. 年終獎金 4. 生日禮金(滿6個月之正職人員) 5. 一年4次聚餐 6. 完整教育訓練與升遷管道。 7. 特休、年假

額外月達標獎金：5000 - 15000。 開班清潔、備材備餐、服務客人、閉店整收。 其他專職業務：庫存清點、成本計算、教育訓練。 （每日工時8小時，超過依法以加班計薪）

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝，期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性，於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗，我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務，提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項 4.月休8-10天

1.負責餐廳之酒水/備品/領檯業務/布巾/盤器等...控管。 2.每日執勤區工作服務人員管控,開/閉店設備檢查作業事宜。 3.執行餐廳內各餐區標準服務作業流程,菜單介紹並熟悉POS系統。 4.計時人員招募排班及行政作業。 5.主管交辦事項。 ●除每月薪資之外, 上班日再加發兩頭班津貼100元。

◎工作內容 1. 負責現場營運管理，確保餐廳運作順暢與顧客服務品質。 2. 規劃與調整輪班表，進行人力資源精準調度。 3. 制定並執行餐廳服務標準流程，提升作業效率與標準化。 4. 監督食材備料、製作流程及份量，把控食品安全與擺盤美感。 5. 定期品嚐菜色，維護料理品質穩定及顧客滿意度。 6. 協調內外場溝通，確保點餐與出菜流程順暢與準確。 7. 處理顧客意見與投訴，提供即時有效的解決方案。 8. 協助執行營運數據分析，進行成本控制與提升營收策略。 9.協助完成總部其他交辦事項 ◎工作時間 (工作8小時，休息1-2小時、加班補給加班費) 1. 11:00am ~ 20:00pm 2. 13:30pm ~ 22:30pm 3. 12:00pm ~ 21:00pm (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 每月排休8-10天(排班輪休制) ◎福利待遇 1.當月生日禮卷 2.員工與家人/親友用餐享特別優惠 3.三節獎金 4.國定假日雙薪 5.幹部職務加給 6.每月員工優秀獎勵 7.崗位技能獎勵 8.每月定期店內員工聚餐免費享用高級食材 9.每日供膳與飲品暢飲 10.勞保、健保、團保、新制退休金 11.正職同仁享每月業績獎金、年終獎金、特休年假 12.正職同仁享不定期店外聚餐 13.正職同仁享每半年的年資津貼加給 14.每年定期體檢 15.完整教育訓練，升遷管道暢通 ◎升遷路徑 外場：正職→領班→副店長→店長→店經理→區域總經理 內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚

1. 統籌飯店餐飲營運策略 2. 達成餐飲部目標業績 3. 確保各餐廳餐點品質、服務品質與食品衛生安全

●完整透明升遷制度 ●入股當股東(內創合作店、內創加盟店) ●績效獎金、年終獎金、生日獎金 ●春酒、季度聚餐、員工旅遊補助 ●海外門市外派機會 ●勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6％ 1. 具備門市管理能力 2. 負責門市炸區及櫃檯聯繫等相關工作，維護產品品質 3. 門市人員管理排班/品質/營運目標導向管理，與所有作業流程SOP持續改善 4. 危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 5. 需熟悉且能依作業流程執行 6. 人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練

●完整透明升遷制度 ●入股當股東(內創合作店、內創加盟店) ●績效獎金、年終獎金、生日獎金 ●春酒、季度聚餐、員工旅遊補助 ●海外門市外派機會 ●勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6％ 1. 具備門市管理能力 2. 負責門市炸區及櫃檯聯繫等相關工作，維護產品品質 3. 門市人員管理排班/品質/營運目標導向管理，與所有作業流程SOP持續改善 4. 危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 5. 需熟悉且能依作業流程執行 6. 人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練

●完整透明升遷制度 ●入股當股東(內創合作店、內創加盟店) ●績效獎金、年終獎金、生日獎金 ●春酒、季度聚餐、員工旅遊補助 ●海外門市外派機會 ●勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6％ 1. 具備門市管理能力 2. 負責門市炸區及櫃檯聯繫等相關工作，維護產品品質 3. 門市人員管理排班/品質/營運目標導向管理，與所有作業流程SOP持續改善 4. 危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 5. 需熟悉且能依作業流程執行 6. 人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練

1. 具備門市管理能力 2. 負責門市炸區、漢堡、飲品製作及櫃檯聯繫等相關工作，維護產品品質 3. 門市人員管理排班/品質/營運目標導向管理，與所有作業流程SOP持續改善 4. 危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 5. 需熟悉且能依作業流程執行 6. 人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 可依據居住所在地點受訓，待受訓完成再外派至美國南加州洛杉磯。 透過你的加入，我們將在美國開啟一段美味的冒險。 【薪資為台灣培訓薪資，外派薪資另議】 受訓地點:台北市、新北市、桃園、新竹 直營門市

1. 具備門市多店管理能力。 2. 負責門市炸區櫃檯聯繫等相關工作，維護產品品質。 3. 門市人員管理排班/品質/營運目標導向管理，與所有作業流程SOP持續改善。 4.與總部部門業務協營、串聯、整合。 5. 門市營運設備狀態掌握、運用、分配、維保作業主導，危機處理。 6. 需熟悉且能依作業流程執行 7. 人力調度與配置、人員工作指導與教育訓練。

1. 具備門市管理能力 2. 負責門市炸區及櫃檯聯繫等相關工作，維護產品品質 3. 門市人員管理排班/品質/營運目標導向管理，與所有作業流程SOP持續改善 4. 危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴 5. 需熟悉且能依作業流程執行 6. 人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 ＊實際上班地點會依照情況分發

1.負責洗、剝、削、切各種食材，及完成烹飪之工作。 2.依照客人的點單，準備不同餐點所需要的食材。 3.負責點餐、結帳、POS收銀並完成餐點烹飪製作。 4.可接受公司烹飪培訓(無經驗可) 日班10:00~18:00 晚班17:30~2:00 排休（彈性休假,假日可休） 早班月薪37K起 晚班月薪45k起 公司福利 1.勞保、健保 2.年終獎金 3.三節獎金 4.其他獎金 5.店內供餐 6.開放本公司員工加盟及佔股投資分紅

儲備幹部的應徵條件: 1.對餐飲業有興趣有服務熱忱 工作內容: 餐飲服務 與 內外場職能學習和訓練 福利制度: 1.勞健保 , 勞退提撥. 2.月休8日 3.獲利獎金 4.員工旅遊 5.員工制服 6.國定假日 千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 **錄取後需檢附餐飲業(供膳項目)體檢證明**

1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.人員的選用及訓練 3.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 7.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 8.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 9.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 10.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 11.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 12.員工之教育訓練 13.協助主管推展餐廳業務

應徵條件: 1.對餐飲業有興趣有服務熱忱 工作內容: 餐飲服務 與 內外場職能學習和訓練 福利制度: 1.勞健保 , 勞退提撥. 2.獲利獎金 3.員工旅遊 4.員工制服 5.員工優惠 千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 **錄取後需檢附餐飲業(供膳項目)體檢證明**