職缺描述
1. 負責公司食品安全系統ISO22000、HACCP之執行及更新 2. 原物料、半成品及成品之品質管理、驗收、採樣、留樣 3. 每日廠區巡檢 - 環境衛生管理、品質監控紀錄 (各項巡檢紀錄表填寫及覆核) 4. 食品登錄及追蹤追溯管理 5. 配合各單位稽查 6. 主管交辦事項執行 7.食品微生物檢驗規劃及執行 8.原料、半成品及成品保存期限測試 9.進貨貨品檢驗及資料保存。 10.產品批號管理規劃、執行及資料保存。 11.知悉食品衛生相關法規並協助公司遵循法令(如食品雲系統、非登/非追不可等) 12.線上產品品質管制 13.食品工廠衛生管理 14.其他主管交辦事項。 優先錄取具備衛生管理人員,相關證照人員。 具品管工作經驗1年者以上
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