1.產線品質稽核 2.產線人員教育 3.新品開發、加工品模式設定 4.食品相關科系優先錄取 5.有經驗者佳

1.從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理

1.品質系統異常追蹤與矯正處理 2.國、內外食品法規蒐集及文件管理 3.品保系統(ISO22000、FSSC22000、GMP等)推動與執行內、外部稽核 4.產品危害分析、風險評估 5.品保管理流程審查庶務 6.主管交辦事項

職位描述 我們正在尋找一位專業且具領導能力的品保主管，負責食品工廠的品質管理與監控，確保所有產品符合食品安全標準與公司內部規範。您將領導品保團隊，執行品管計劃，並與各部門緊密合作，以確保生產過程的品質控制，並不斷改善流程，提升產品品質。 工作內容 1. 制定、執行及監督品保計劃，確保產品品質符合內部標準與法規要求。 2. 定期進行產品檢驗、測試，並分析檢測結果。 3. 負責監控生產過程中的品質控制，確保生產線運作順暢並無品質瑕疵。 4. 管理並培訓品保團隊，確保成員熟悉相關品質管理流程。 5. 協調與其他部門合作，解決生產過程中出現的品質問題。 6. 進行品質改善計劃，持續提升產品品質及生產效率。 7. 確保符合相關食品安全規範與標準（如ISO、HACCP等）。 需求能力 1. 具有食品科學、食品工程或相關專業大學學歷。 2. 3年以上食品行業品保相關經驗，具有管理經驗者優先。 3. 熟悉品質管理體系及食品安全標準（如HACCP、ISO 22000等）。 4. 良好的溝通、協調及解決問題能力。 5. 具備團隊領導及管理經驗，能有效帶領團隊達成目標。 福利待遇： 生日+三節禮金、年度員工旅遊(國內+國外)

1.落實執行HACCP制度，確認檢核點與追蹤，表單紀錄填寫。 2.食材原物料驗收檢驗 3.檢驗資料整理與提供 4.人員安全衛生教育與要求 5.客訴處理與改善

1.依訂單需求、加工類別及作業員技術進行派工(含外包)、派料。 2.歡迎無工作經驗者。 備註： 1..需配合加班，本公司主要生產產品為冷凍雞肉，若因個人因素無法接受者，請勿投遞履歷，謝謝。

一般食品檢驗,品管,衛生管理

1.研究食品之加工、調理或配置。 2.熟悉食品相關法規 3.品質異常分析、處理及改善方案。 4.具食品技師及相關證照者。 5.執行主管交辦事項。

1.依訂單需求、加工類別及作業員技術進行派工(含外包)、派料。 2.歡迎無工作經驗者。 備註： 1.以時薪制計薪，平均薪資35,000元以上，加班費/幹部津貼/獎金另計。 2.需配合加班，本公司主要生產產品為冷凍雞肉，若因個人因素無法接受者，請勿投遞履歷，謝謝。

1.現場巡檢 2.產品與製程之監測、評估及修正 3.原物料、微生物、藥物殘留檢驗 4.ISO22000質量管理體系及HACCP食品安全管理體系運作 ★★5.具相關証照另有津貼

1. 每日記錄並完成ISO22000相關表單填寫及檢查。 2. 整理、歸檔原物料及產品的檢疫證明與相關文件。 3. 執行工廠內人員衛生管理監督與定期衛生培訓。 4. 定期安排產品送樣至SGS或其他第三方機構進行檢測。 5. 監控生產及包裝過程，確保符合食品安全規範。 6. 負責稽核工廠衛生設施運作狀態，預防污染發生。 7. 協助製作食品安全管理系統相關文件並監督實施。 8. 分析檢驗結果數據，提出改進建議，提升產品品質。

1.食品法規及品質相關規範之執行 2.生產線日常巡檢, 原物料驗收 3.員工教育訓練 4.GHP , HACCP , ISO文件維護及執行 5.實驗室檢驗操作執行及儀器定期外部校驗安排 6.協助主管交辦事項

＜優化內容＞ 1. 生產報告撰寫：撰寫食品生產相關報告，確保符合食品安全管理標準。 2. 文件收發與建檔：處理工廠文件收發，並建立與維護食品安全相關檔案。 3. 訂單處理與追蹤：管理並追蹤食品訂單，確保履約及品質符合規範。 4. 工廠環境維護：定期檢查與維護生產環境，執行清潔消毒作業。 5. 出貨與倉儲管理：規劃出貨流程與倉儲安全，確保食品品質及先進先出原則。 6. 協助廠務相關作業：協助廠務規劃執行，支持食品工廠日常運作。 7. 食品安全稽核：定期執行食品安全檢查，提出改善建議以降低風險。 8. 教育訓練推行：提供員工安全衛生培訓，強化團隊食品安全意識。

1、 落實執行HACCP制度，確認檢核點與追蹤，表單紀錄填寫 2、 食材原物料驗收檢驗 3、 檢驗資料整理與提供 4、 人員安全衛生教育與要求 (備註：有上過HACCP，AB認證優先面試)

★ 需有食品技師證照，落實GHP管理 ★ 工作環境溫馨和樂 歡迎認真負責、喜愛團隊合作的夥伴加入 1.負責安全衛生管理。 2.廠內稽核巡檢與紀錄。 3.落實GHP管理規劃、表單維護及處理。 4.製程管制、解決問題，負責產品品質之穩定 5.產品行銷活動分析 6.年度新品規劃 ＊工作福利與條件 1. 固定週休二日 2. 享優格每月定額提領優惠 3. 享勞保/健保/勞退 4. 不定期員工餐敘 5. 享年假特休 #無經驗可#配合度高#認真負責#願意學習者優先

1.從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理 2.在各校配合學校政策

1.菜單規劃,卡路里及均衡營養計算。 2.食材成本控管。 3.營養及衛生教育。 4.衛生瑕疵管理及緊急應變處理。 5.用餐意見調查處理。 6.巡視各單位,現場人員管理。 7.巡廠教育。 8.單位招標事宜。 面試地址：新竹縣竹北市中正西路1841號

1.食品安全管制系統之規劃及執行 2.食品追蹤追溯系統之規劃及執行 3.食品品質管制之建立及驗效 4.實驗室品質保證之建立及管控 5.國內外食品相關規法規之研析 6.食品衛生安全事件緊急應變措施之規劃及執行 7.食品原料衛生安全之管理 8.食品衛生安全風險之評估、管控，與機關、消費者溝通 9.食品衛生安全教育訓練之規劃及執行 10.其他經中央主管機關指定之事項

1.執行HACCP食品安全管制，確認檢核點與追蹤，表單紀錄填寫 2.控管供膳過程之衛生管理，找出可能危害之點並加以改善預防 3.管理現場工作人員，並監督其人員衛生 4.食材原料清點及驗收 5.廠內清潔衛生工作的督導及稽核 6.協助處理食安相關客訴 7.溝通各部門協調及人員培訓/客訴原因追查及改善回覆作業 8.非登非追系統資料登錄與維護 9.完成主管交辦事項

1.現場作業衛生管理。 2.HACCP相關作業表單執行。 3.食品原物料添加物檢驗及基本微生物檢驗。 具相關檢驗分析證照 HACCP 60A 60B

- 廠區巡檢，生產線監督 ( 包含人員手部消毒、衣著衛生環境整潔、生產品質、器具機台正常運作 ) - 金屬檢測機操作執行 - 確認產品品質且按照品規書規格生產、品規書建立 - 產品退換貨處理流程 - 產品廢棄處理 ( 包含秤重記錄廢棄品 ) - 更新程序書及表單並執行 - 稽核接待及缺失改正回覆 - 客訴處理 - 廠區內外清潔打掃監督及檢查 - 維持品管室整潔 - 更新檢驗報告及生產證明等資料給客戶 - 採樣檢驗，包含冷凍樣入庫及丟棄 - 程序書執行及表單填寫 - 檢查冷鏈設備運作正常

1.食安法規鑑別、標示審核(食品、酒品、一般商品) 2.廣告文宣審核(食品、酒品、一般商品) 3.原物、物料生產履歷審核 4.其他食安相關協助事項

1.執行觀光旅館內餐廳HACCP所有規範。 2.執行食安相關規範及查察工作、執行食安衛生教育訓練。 3.現場行政及驗收作業。 4.日常廚房食品衛生安全巡查與督導，以確保客戶之食品安全衛生。 5.稽核餐廳及廚房各類設施內之食品安全操作。 6.原物料、食材來源履歷驗證把關與查核。 7.主導與規劃執行HACCP等通過相關認證，並維護管理HACCP系統執行之文件與紀錄。 8.須具備HACCP受訓證照，以及食品技師證照。 9計算餐飲包裝食品營養標示

1.食品相關檢驗,驗收,食登 2.執行GHP相關文件表單。 3.執行作業現場衛生控管工作。 4.員工教育訓練 5.協助營養師交辦事項。 HACCP A B班結業證明

“ 需具備食品技師證書 ” 從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理

1.從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理 食品相關科系畢業 有團膳經驗者佳/具有HACCP証照尤佳 16:00後請撥打手機:0933697568/張先生

1. 協助公司品保文件(ISO22000、HACCP之資料建置與執行、維持與更新。 2. 配合內外部稽核作業。 3. 品質教育訓練計畫之擬定與執行。

1.生產線每小時品檢 2.原物料、產品檢驗與分析 3.實驗室儀器/設備之管理、校正維護與相關文件撰寫 4.品質衛生稽核 5.完成上級交辦事項 ※具食品檢驗證照為佳

1.原/材料進料檢驗製/異常通報 2.製程與成品巡檢與管理/留樣品觀察品質及整理 3.了解ISO 22000食品安全法規允收原料標準 4.顧客抱怨回饋改善之執行與追查. 5.協力廠商品管輔導與調查. 6.協助內部稽核管理

1.團膳菜單之開立與協調 2.菜色烹調討論與監督 3.食材成本預算控制 4.營養分析及營養教育 5.廚房衛生管理及教育