職缺描述
工作內容 1. 清洗、切割及準備各類食材,確保食材處理符合品質與衛生標準。 2. 協助主廚進行烹飪、調味及擺盤,呈現餐點的最佳風味與外觀。 3. 負責出菜時的擺盤設計與份量調整,保持菜餚的視覺吸引力。 4. 定期進行廚房環境清潔,維護設備操作安全及衛生。 5. 協助包裝外帶餐點,必要時執行簡單的外送工作。 福利制度 ﹡基本福利:勞保、健保、勞退金提撥,加班費依據勞基法給付。 ﹡員工福利:獎金福利: 全勤獎金、三節獎金、年終獎金、團體績效獎金。 其他福利: 員工餐飲優惠、聚餐活動、尾牙等。 ﹡學習與成長:由前輩帶領,提供完整服務技巧教育訓練,幫助提升專業能力並提供升遷機會。 備註與要求 ﹡優先條件:擁有相關餐飲經驗或學歷者優先錄取。 ﹡專業素養:注重食物安全與衛生,熟悉基礎廚房專業知識與技能。 ﹡個人特質:具團隊合作精神及高度責任感。 適應快節奏的工作環境,能靈活應對工作挑戰。 ﹡加分條件:持有相關專業證照,如食品衛生管理師或廚藝證照。 ﹡溝通協作:良好的溝通與協調能力,能有效執行內場工作安排。
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