找工作

(需有日本餐飲經驗5年以上) 1.分析業界最新資訊，留意⽇後產業市場變化。 2.危機處理佳。 3.產業分析。 4.區域門店管理。 5.研擬營運計劃及年度專案規劃。

(需有日本餐飲經驗5年以上) 1.分析業界最新資訊，留意⽇後產業市場變化。 2.危機處理佳。 3.產業分析。 4.區域門店管理。 5.研擬營運計劃及年度專案規劃。

主要負責協助內場相關工作及師傅們交辦事宜, 歡迎對日本料理有興趣,肯認真學習之夥伴的加入~

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.組合沙拉或冷盤 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.親洽時間:11:00~12:00/13:30-14:30/17:00-18:00共三個時段

主要工作內容烤台、沙拉、煎、煮、炸等相關料理。

採購及準備日式食材。 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生管理工作。 5. 更新與研發日式料理菜單。

1.依據餐單準備相關的食材 2.根據顧客的點單進行烹調 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.清理以及保養設備

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.有經驗者薪資另談

日式料理製作、及準備日式食材

需具有經驗

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備

1.安排台灣團體赴日旅遊的飯店、交通、餐飲、景點等預約、修改、取消、確認。 2.供應商聯絡、價格談判與相關帳務處理。 3.團體出團協助團務人員交團作業與相關作業。

(需有日本餐飲經驗5年以上) 1.分析業界最新資訊，留意⽇後產業市場變化。 2.危機處理佳。 3.產業分析。 4.區域門店管理。 5.研擬營運計劃及年度專案規劃。

(需有日本餐飲經驗5年以上) 1.協助區主管推展餐廳業務，及⾨店內外場業務。 2.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向區主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、⽤具和設施是否完善。

協助料理長控管廚房人力及品質 製作成品及半成品,食材保存 有意者請直接電洽或直接到店面試謝謝

※※※預計於天母高島屋百貨12樓，新成立的分店，日式料理-菜々(NANA)※※※ ※※※目前天母店還在裝潢中，預計7月開始，在這之前會在復興SOGO店職前訓練。還懇請配合。

職務內容： 1.負責日本社群經營維護、貼文推廣、臉書廣告投放、數據統計 2.搜集、運用新興網路媒體，增加網路知名度及流量 3.行銷企劃案之撰寫，產品效益分析。

1.熟悉菜單內容，提供專業餐品介紹與推薦 2.操作點餐系統，準確快速處理顧客訂單 3.具備餐桌禮儀，完成顧客服務及用餐指引 4.負責現金與電子支付結帳，確保收銀準確 5.遵守餐飲衛生標準，維持工作環境整潔 6.了解食品安全與安全規範，執行實務操作 7.熟悉多任務處理，協助團隊提升運作效率

1、 負責日本市場翻譯業務開發工作 2 、承接業務，處理訂單，并追蹤流程確保訂單順利完成 3、 細心負責，完成主管交辦事項 4、 對office 辦公軟體熟練 5、需持日文N1等級證書 6、擁有1年以上日本市場業務經驗者優先考慮

準備餐點備料 學習技能與專業知識 有意者請直接電洽或直接到店面試謝謝 請直接電洽黃店長 優先面試

全台第一家旅遊網，2000年1月1日開站，累計超過千萬交易人次！ 自2000年從三家國內航空公司背景起家，現在為國內外團體及自由行綜合銷售旅行社。

※※※預計於天母高島屋百貨12樓，新成立的分店，日式料理-菜々(NANA)※※※ ※※※目前天母店還在裝潢中，預計7月開始，在這之前會在復興SOGO店職前訓練。還懇請配合。

➽ 清潔、衛生、清洗食材 ➽ 工作區域和設備的清潔以及保養 ➽ 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 ➽ 熱愛日本料理及有心精進廚藝 ➽ 配合度高者佳 ➽ 上班時間為兩段時間:

1.有志從事料理人員,且具日式料理實務經驗者。 ※入職後須暫於復興館受訓 2.可獨立處理工作檯內容。

※※※預計於天母高島屋百貨12樓，新成立的分店，日式料理-菜々(NANA)※※※ ※※※目前天母店還在裝潢中，預計7月開始，在這之前會在復興SOGO店職前訓練。還懇請配合。

【必備條件】 *現居住日本地區並已達3年(含)以上。 *具日本當地3年以上鐵板料理經驗。 【職務說明】 1.食物標準配⽅之製作。 2.菜單設計、品質控管。 3.成本控管。

1.設計菜單，以日式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調

需求：無經驗可（願挑戰自我能力及學習新事物） 若曾任日本的需旅遊團控（手配）經驗尤佳 工作內容：日本旅遊團內事務（需經常與日本聯繫） 並需配合工作短期出國、出差 需具備外語能力(日文N2檢定，同時會英日文更佳

1. 熟悉欲銷售之產品、公司規章作業流程 2. 依顧客需求報價及簽約、客戶關係的維護與需求服務的滿足

精通日語,曾留學日本或曾派駐日本佳