「良心貨，換您血汗錢。」 隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 工作內容: 1.餐點食材備料處理 2.餐點烹調製作 3.工作場所衛生清潔 4.其他主管交辦事項 5.協助主廚甜點製作。 6.提供及準備各店所需甜點。 凡有飯店或甜點經驗者，歡迎加入隨意鳥地方!! 福利 1.勞健保,勞退。 2.供餐。 3.完整專業教育訓練。 4.全勤獎金。 5.節慶獎金。 6.員工餐券。 7.團體健檢。 8.不定期聚餐。 上班地點: 台北大安店 台北市大安區復興南路二段78巷2號

【工作內容】 1.執行攪拌、整形、烤焙，裝飾等工作。 2.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 3.維護工作環境及用具整潔。 4.其他主管交辦事項完成。 【休假制度】 1. 輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 2. 上班時間06:00～15:00或07:00～16:00

1.麵包製作 2.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 3.無經驗可,對烘焙有熱情.肯學習.態度積極 4.月休8~10天+國定假日彈性排休

「良心貨，換您血汗錢。」 隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 工作內容: 1.餐點食材備料處理 2.餐點烹調製作 3.工作場所衛生清潔 4.其他主管交辦事項 5.研發甜點及甜點製作。 6.提供及準備各店所需甜點。 凡有飯店或甜點經驗者，歡迎加入隨意鳥地方!! 福利 1.勞健保,勞退。 2.供餐。 3.完整專業教育訓練。 4.全勤獎金。 5.節慶獎金。 6.員工餐券。 7.團體健檢。 8.不定期聚餐。 上班地點: 台北大安店 台北市大安區復興南路二段78巷2號 台北101店 台北市信義區信義路五段七號85樓

具飯店點心房工作經驗 製作至助餐甜點、烤蛋糕體、製作慕斯、淋面 甜點餐檯管理、組織及管理能力佳

1.具有餐廳內場工作經驗者佳 2.開店前備料及閉店整理 3.蛋糕、甜品擺盤 4.早午餐及餐點製作 5.主餐製作及擺盤 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 工作期許 1.能秉持著極積向上的態度面對事情 2.能與同仁建立良好關係 3.具備親和力、有耐心，樂於服務顧客 ________________________________________________ 如對餐飲有興趣者，歡迎一起加入這個大家庭!

需到新店廠培訓2個月 (新北市新店區寶興路45巷6弄1號3樓) 1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 5.有團隊精神及重視職場倫理道德 6.需學習領導組織工作團隊、培訓員工 7.富有責任感，並熱愛西點製作

1.熟悉烘焙設備及原料，具麵包獨立製作、品質控管之能力 2.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 3.完成主管交辦事項，配合部門運作 4.具相關經驗2年以上

1. 西點麵包製作研發 2. 檢視與選用所需原材料 3. 能獨立作業 4. 上班時間為(早班)08:00~17:00或(晚班)15:00~24:00 5. 具飯店工作經驗者佳

年假福利 員工制服 員工自購優惠 三節獎金 勞健保 勞退6％ 不定期聚餐 尾牙/春酒（其一） 工作地點 甜典16:台北市士林區天玉街38巷11之3號 工作內容 1.每日切片蛋糕生產及製作 2.蛋糕製作.抹面.裝飾 3.常溫蛋糕製作 4.庫存盤點（冰箱.倉庫） 5.工作區域機具及環境清潔

1.麵包烘烤作業 2.麵包試吃推廣服務 3.商品分裝、過磅、貼標 4.商品上架陳列、排面整理 5.賣場環境管理及清潔 6.顧客服務 7.歡迎無經驗的夥伴

1.利用各種麵粉與輔助配料按照比例進行調配加工，以製作烘焙各種麵包 2.有麵包製作經驗三年以上 3.月休8天 另有午餐津貼

1.麵包製作 2.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 3.無經驗可,對烘焙有熱情.肯學習.態度積極 4.國定假日出勤雙倍薪 5.工作時間：A時段14:00~18:00 ; B時段16:00~20:00(時間可彈性調整,可固定時段)

1.協助麵包製作 2.無經驗可,對烘焙有熱忱.肯學習.態度積極 3.國定假日出勤雙倍薪

1.麵包製作(攪拌、整型、烤焙...等) 2.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 3.無經驗可,對烘焙有熱忱.肯學習.態度積極 4.月休8~10天+國定假日 ※新店舖預定2025年4月開幕，錄取後需至台北各門市實習培訓※

1.利用各種麵粉與輔助配料按照比例進行調配加工，以製作烘焙各種麵包

1.利用各種麵粉與輔助配料按照比例進行調配加工，以製作烘焙各種麵包

．製作麵包之專業人士。 ．計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 ．稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 ．執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙...等。 ．必須控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度；控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態，檢查加熱程度。 ．調整壓延機之滾輪間隙與轉速。 ．調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度。 ．調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間。

歡迎加入【歐華酒店】歐麗蛋糕坊 烘培Commis A一職! 喜歡製作天然歐式麵包和亞洲糕餅嗎? 想不想增進能讓自己終生受用的烘培技巧? 想不想去參加比賽贏得認證? 想不想和國際的師傅交流合作? 歐華酒店與台灣蛋糕協會(Taiwan Gateaux)合作多年並積極的訓練下一代烘培師。 1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2.伴手禮製作: 達克瓦茲、瑪德蓮、鳳梨酥 3.基本麵包發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 來了解歐華是什麼樣的飯店吧! 歐麗蛋糕坊官網：https://reurl.cc/4p9Azv Google評論：https://reurl.cc/9p8jmO

1. 西點麵包製作 2. 檢視與選用所需原材料 3. 能獨立作業 4. 上班時間為(早班)08:00~17:00或(晚班)15:00~24:00 5. 具飯店工作經驗者佳

1.協助廚師處理廚務工作 2.協助清洗食材及備料

1. 麵包製作、攪拌、整型、烤焙。 2. 早餐麵包配送到定點。 3. 環境衛生維護及基本食品安全衛生維護。 4. 完成主管交辦事項。 5. 能確實執行SOP。

[工作內容] 1.熟悉蛋糕與西點的製作與流程 2.各類甜點、蛋糕之製作及裝飾 3.需添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面 4.注重內部清理和保持原物料歸類 5.完成上級主管交辦事項 [福利制度] ◎年終獎金 ◎年度紅利 ◎三節禮金(春節/端午/中秋)、生日禮金 ◎勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險 ◎免費制服及員工餐卡(員工用餐補助金) ◎定期員工健康檢查 ◎尾牙及摸彩 ◎福利補助(國內外旅遊、健康檢查、個人成長計劃、子女教育及托兒/托幼/托老、結婚、生育補助等) ◎員工購物優惠折扣 ◎完善的教育訓練制度 ◎完善的升遷管道

1. 備料、整形、麵包後製加工 2. 環境清潔整理 3. 掌握各種原料特性，計算用量及設定攪拌溫度 4. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作 5. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度等 麵包學徒是烘焙產業中非常重要的一個職位，該職位可提供學習和成長的機會，並且有著良好的發展前景。工作內容涉及到原料的配製、加工、烘焙以及產品的盤點和清潔等方面，通過這些工作可以學習到烘焙的基礎知識和技能，為未來的職業發展打下穩固的基礎。 如果您對麵包學徒職位感興趣並且具備相關資格，請即刻申請，期待能與您在未來共同成長。

【工作內容】 1.排定工作作業程序。 2.執行攪拌、整形、烤焙，裝飾等工作。 3.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 4.維護工作環境及用具整潔。 5.其他主管交辦事項完成。 【休假制度】 1. 輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 2. 上班時間05:00至14:00 或 6:00~15:00

麵包製工作內容 1.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 參與製作產品 6. 前製準備工作處理 7. 遵守設備使用與流程規範 8. 維持工作區域的清潔衛生 9. 正確貯存食物 10. 每日表格檢視與填寫 11. 配合公司安排之教育訓練與實作 12. 遵守及配合主管交待之臨時或交辦事項 作、外燴製作 正職夥伴 法 定 類：勞保、健保、團保 休 假 類：排班制 餐 飲 類：公司供應中餐 補 助 類：員工購物享八折優惠 獎 金 類：年終獎金、績效獎金 、三節禮金、三節禮品 娛 樂 類：不定時聚餐 其 　他：提供員工制服、員工在職教育訓練

。麵包烘焙製作 。西點烘焙製作

《關於日香吐司》 富錦樹集團創辦人吳羽傑與烘焙職人武子靖聯手經歷2年以上研發，於創立2020年創立「Niko Bakery日香高級吐司專門店。 品牌取名「日香」意指每日餐桌的香氣，「niko」則來自於「日香」日文發音，nikoniko（にこにこ）更為笑咪咪之意。 我們講究生吐司基本工，嚴選上等食材，專注發酵流程，採用自家培養的天然野生酵母。 致力創造出一款以天天吃、越吃越喜歡的吐司，分享日常餐桌的美好時刻！ 未來致力以吐司為基底，開發出不同樣貌的產品，讓吐司不單單只是吐司!! 期待你的加入！讓我們一起「把台灣帶向世界，把世界帶進台灣」。 《我們要找的人才》 (1) 積極學習的企圖心和決心，勇於接受挑戰 (2) 具研發精神，想嘗試開發新產品!! 《工作內容》 (1) 協助準備材料、器具及吐司出爐入爐 (2) 麵糰分割、整形、攪拌、控制發酵 (3) 清潔器具、維持環境整潔 《工作時間》 月休8-10天，國定假日另計 此職缺為正職職缺，需配合公司排班、輪班 （依勞基法規定工時規範進行排班）

1.負責店內甜點製作 2.負責店內冰淇淋製作

【工作內容】 1.執行攪拌、整形、烤焙，裝飾等工作。 2.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 3.維護工作環境及用具整潔。 4.其他主管交辦事項完成。 【休假制度】 1. 輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 2. 上班時間05:00至14:00 或 06:00~15:00