職缺描述
1、五年以上飯店管理職相關工作經驗,並配合集團發展做相關的調度及支援。 2、中/西餐烹調技術士證、HACCP證照。 3、廚務管理,人員組織、訓練與養成。 4、負責菜單的製作與菜餚的創新。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、設定製作標準食譜,烹飪點菜單上所需的菜餚。 8、食材、食物成本控制。 9、廚務相關文書處理。 10、持有效期內廚師證 11、維護顧客滿意度。
收合內容
1、五年以上飯店管理職相關工作經驗,並配合集團發展做相關的調度及支援。 2、中/西餐烹調技術士證、HACCP證照。 3、廚務管理,人員組織、訓練與養成。 4、負責菜單的製作與菜餚的創新。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、設定製作標準食譜,烹飪點菜單上所需的菜餚。 8、食材、食物成本控制。 9、廚務相關文書處理。 10、持有效期內廚師證 11、維護顧客滿意度。
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西式廚師
、其他料理廚師
、餐飲主管
全職
日班
、晚班
、假日班
、輪班
台南市 中西區
高中職以上
不拘
5 年以上經驗
不拘
不拘
輕型機車
具有效廚師證照
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需管理人數 11-20 人
歡迎所有求職者
黃主廚
1111人力銀行提醒您
履歷關閉狀態,仍可投遞應徵!準時面試勿失約,務必留意自身求職安全!
五不原則:不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則:要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作,而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙,請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮,請即時向 1111 回報/檢舉。
應徵小提醒
致電給人資時,別忘了提到您是從1111看到此工作喔!
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