【工作內容】 1.提供菜單制定料理，包括餐湯品、前菜、主菜、餐後甜品。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 6.協助廚師測量食材的容量與重量。 7.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 8.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 【優渥福利】 ●員工配股獎勵 ●員工幸福育兒津貼 ●員工旅遊補助 ●依勞基法規定享有健全員工保障(勞保、健保、勞退新制) ●依勞基法提供完整勞健保、年假、各式休假及超時加班費 ●完整教育訓練，明確的升遷管道 ●全勤獎金，月營運獎金 ●大月休10日，小月休9日，排休(可休假日) ●員工購物優惠 ●免費員工餐飲及制服 ●尾牙，不定期歡聚活動