職缺描述
我們是一個注重工作氛圍、團隊合作的開心又瘋狂的大家庭。 不管你想專精學外、還是內,亦或是內外都想學, 都提供給您滿滿的資源與協助並為您設定工作目標。 喜歡就快點投起來吧! ★內場 1. 食材清洗並做簡單的處理備用 2. 食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末、備料 3. 依據餐單準備相關食材 4. 根據顧客的點單進行烹調、餐點擺盤 5. 工作區域和設備的清潔及保養 ★外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單,請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳
收合內容