職缺描述
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,完成烹飪的前置工作。 2. 為顧客帶位/安排座位,答覆有關餐點問題,必要時提供建議。 3. 依照客人餐點,準備不同食材。 4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 協助打包外帶的食物。 6. 定期確認自助吧,食材補給。 7. 負責結帳、收銀之工作。 8. 於客人用餐完畢後,收拾碗盤與清理環境。 9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 10. 餐具的定期保養洗餐具。 11. 隨時注意廚房環境整潔。 *實際工作內容,依照面試實際告知之內容為主。
收合內容