【明水然‧樂 鐵板燒 台中大魯閣】外場儲備幹部 薪資 36,000元 ~ 50,000元- 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

樂多多集團_樂多多世界股份有限公司
  • 全職

月薪 36,000 至 50,000元

  • 專科以上

台中市 東區

  • 應徵人數

    1 ~ 5 人

  • 需求人數

    8 ~ 10 人

  • 到職日期

    不限

  • 更新日期

    2025 / 01 / 13

工作內容

職缺描述

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。 薪資 36,000元 ~ 50,000元 (含每日工時8小時及加班1小時)

收合內容

工作待遇

月薪 36,000 至 50,000元(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

查看薪資水平

職務類別

  • 儲備幹部

  • 餐飲服務人員

工作性質

  • 全職

工作時間

  • 日班

  • 晚班

  • 大夜班

  • 輪班

  • ( 依公司規定排班,每月排休8~10日 )

工作地點

台中市東區復興路四段186號

要求條件

學歷要求

  • 專科以上

科系要求

不拘

工作經驗

3年以上工作經驗

外語能力

不拘

工作技能

  • 業績目標分配及績效達成
  • 客訴事件處理
  • 顧客接待與需求服務
  • 產品介紹與解說銷售
  • 門市╱賣場營運計畫與經營管理
  • 食材的庫存管理
  • 人力與食材成本的控制
  • 食品的擺盤及裝飾能力

附加條件

3~5年餐飲經驗尤佳

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其他說明

需管理人數 10 人以下

歡迎身份

    歡迎所有求職者

公司資訊

產業類別

  • 餐廳╱餐館

公司人數

1,000 人

公司環境

百萬振興計畫 週週抽SWITCH

門店破紀錄獎金

榮獲108年台南百家好店

【愛饗宴*捐百萬*做公益】

媒體報導-馬來西亞展店

澎湃三寶

各式湯底

美味餐點

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