【高雄店】內場三廚

春囍打邊爐_春囍國際有限公司
  • 全職

月薪 38,000 以上

  • 高中職以上

高雄市 左營區

  • 需求人數

    1 ~ 2 人

  • 到職日期

    不限

  • 更新日期

工作內容

職缺描述

◆高雄地區: 明誠店-高雄市左營區明誠二路396號 文濱店-高雄市鳳山區文濱路135號 ◆台南地區: 中華店-台南市東區中華東路三段89號 ◆台中地區: 台中店-台中市北屯區崇德十路一段465號 誠品480-台中市西屯區市政路480號6F 【職務內容】 1.擁有1年以上餐飲相關經驗。 2.各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助營運管理內場營運等 3.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 4.並掌控擺盤與出菜的先後順序。 5.計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。 6.準備餐廳相關事務。 7.協助測量食材的容量與重量。 8.進行廚房內衛生管理工作。 9.物料管理、叫貨、盤點。 11.能協助伙伴工作並教育訓練。 12.協助主管及各項工作安排,具高度責任心。 13.妥善營運管理,了解食材並開源節流控管成本。 14.須配合輪調。 須配合搬重!!須配合搬重!!須配合搬重!! **月休8天 **正職為兩段班及一段班 輪班排休制 - ▲ 具服務熱忱,對餐飲管理有興趣。 ▲ 願意接受培訓計畫的挑戰。 ▲ 具管理潛能及抗壓性 。 ▲ 協助主管及各項工作安排,具高度責任心。 ▲ 能協助伙伴工作並教育訓練。 ▲ 顧客經營諮詢慰問處理。 ▲ 妥善營運管理,了解食材並開源節流控管成本。 進行考核適時調薪,能力越好待遇越好 誠摯邀請願意與公司一同成長的夥伴們加入春囍這個大家庭!

收合內容

工作待遇

月薪 38,000 以上(固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

查看薪資水平

職務類別

  • 餐飲主管

  • 餐飲領班

  • 餐飲服務人員

工作性質

  • 全職

工作時間

  • 日班

  • 晚班

  • 假日班

  • 輪班

休假制度

  • 排休

工作地點

高雄市左營區明誠二路396號

要求條件

學歷要求

  • 高中職以上

科系要求

不拘

工作經驗

不拘

外語能力

不拘

工作技能

  • 食材的庫存管理

  • 食品的品質管理

  • 吧檯前置作業

  • 清潔與維持用餐區域的能力

  • 維持現場供餐環節的順暢

  • 餐點介紹及解說的能力

  • 帳單之作業及處理能力

  • 安排服務區域與餐桌佈置

  • 了解餐飲服務整體的流程

  • 人力與食材成本的控制

具備駕照

  • 普通小型車

  • 普通重機車

自備車輛

  • 普通重機車

其他說明

需管理人數 10 人以下

歡迎身份

    歡迎所有求職者

公司資訊

產業類別

  • 餐廳╱餐館

公司環境

聯絡資訊

聯絡人員

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履歷關閉狀態,仍可投遞應徵!準時面試勿失約,務必留意自身求職安全!

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  2. 三要原則:要陪同、要確定、要存疑。

  3. 不要到非公司或地區偏遠的地點面試。

  4. 不要因為急於找到工作,而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。

  5. 如遇任何求職詐騙,請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。

  6. 如發現公司或職缺有疑慮,請即時向 1111 回報/檢舉。

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有什麼好處

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