【肉多多火鍋 文山景美店】儲備幹部 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

1. 了解本店所有餐飲內容，協助並接受客人點餐 

2. 了解點餐流程，依據客人點餐製作指定餐點 

3. 了解食材備料流程，準備餐點材料 

4. 了解店內所有物品之應有位置，隨時將物品歸定位 

5. 了解店內各項進出貨作業流程與相關規定 

6. 保持店內及週圍清潔，提供良好之用餐環境 

7. 依規定穿著工作服，保持服裝儀容整潔 

8. 隨時保持良好之態度與笑容，與顧客建立並維持良好互動 

9. 努力實行建議性行銷，提高顧客消費意願

1. 了解本店所有餐飲內容，協助並接受客人點餐 

2. 了解點餐流程，依據客人點餐製作指定餐點 

3. 了解食材備料流程，準備餐點材料 

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5. 了解店內各項進出貨作業流程與相關規定 

6. 保持店內及週圍清潔，提供良好之用餐環境 

7. 依規定穿著工作服，保持服裝儀容整潔 

8. 隨時保持良好之態度與笑容，與顧客建立並維持良好互動 

9. 努力實行建議性行銷，提高顧客消費意願

1. 了解本店所有餐飲內容，協助並接受客人點餐 

2. 了解點餐流程，依據客人點餐製作指定餐點 

3. 了解食材備料流程，準備餐點材料 

4. 了解店內所有物品之應有位置，隨時將物品歸定位 

5. 了解店內各項進出貨作業流程與相關規定 

6. 保持店內及週圍清潔，提供良好之用餐環境 

7. 依規定穿著工作服，保持服裝儀容整潔 

8. 隨時保持良好之態度與笑容，與顧客建立並維持良好互動 

9. 努力實行建議性行銷，提高顧客消費意願 

10. 協助店長提升本店業績，努力達成營業目標 

11. 力行節約與環境保護，協助店長控制成本 

12. 早班人員開店流程熟悉 

13. 晚班人員關店流程熟悉 

14. 其他店長臨時交代之與本店營運有關之各項事務

**本職缺會先由總公司人資部初試，通過後會再就近分配上班店舖** 

對便利商店之工作有興趣者，願接受店舖基礎訓練，工作內容為店舖基礎收銀結帳作業、補貨作業、顧客服務、各式器具設備及環境清潔，店長、副店長交辦事項處理等。 

工作內容： 

1.商品上架陳列 

2.商品排面整理 

3.賣場環境管理及清潔 

4.顧客服務、具有服務熱忱 

5.店長、副店長臨時交辦事項。 

早班:07:00~15:00 

晚班:15:00~23:00 

大夜班:23:00~07:00

兼差新選擇！讓你多賺一筆零用金！ 

本職缺為緊急性質，無固定上班時段，4天培訓完成即可投入工作。工作內容為店舖基礎收銀結帳作業、補貨作業、顧客服務、各式器具設備及環境清潔，店長、副店長交辦事項處理等。 

工作內容： 

1.商品上架陳列 

2.商品排面整理 

3.賣場環境管理及清潔 

4.顧客服務、具有服務熱忱 

5.店長、副店長臨時交辦事項。 

上班時間由全家通知，班別時段可配合即可上工！ 

早班:07:00~15:00 

晚班:15:00~23:00 

大夜班:23:00~07:00

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管)

**兼職人員** 

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段： 

1.晚班17:00-21:00-2人 

2.晚班18:00-24:30-3人 

3.打烊21:00-24:00-3人 

每日需排班工作4小時以上，每週排班5天(含1天例假日)，每週總時數最少須達20小時以上。詳細時段請洽店長。 

**外送人員** 

工作內容：1.外送/顧客服務2.餐點包裝3.店務清潔4.外送DM發放5.時薪+外送津貼 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【––MOS漢堡歡迎您的加入––】

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段：每日需排班工作4小時以上時薪。 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【－－MOS漢堡歡迎您的加入－－】

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段：每日需排班工作4小時以上，每週須排班5天，每週總時數至少達20小時。 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【－－MOS漢堡歡迎您的加入－－】

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段：每日需排班工作4小時以上，每週排班5日(含1天例假日)。 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

PS：用餐時段因店內忙碌，請勿來電，謝謝。 

【－－MOS漢堡歡迎您的加入－－】

兼職人員薪資核定標準如下： 

依工作站調整時薪 

國定假日double 

每15分鐘計薪 

♣外場服務：貼心迅速的顧客服務、協助顧客使用手機點餐、送餐結帳清潔，飲料調製、接應外送員、正確包裝外送餐點、處理基本客訴、pos系統操作、櫃台操作 

♣內場餐點製作：洗鍋洗碗清潔，學習撿義麵配料、手工披薩製作（手開披薩餅皮，鏟子進爐烤）、爐台炒麵，基本備料刀工 

♦基本起薪195-205： 

【外場服務】假日能獨立作業，貼心迅速的服務、點餐、送餐、清潔、支援吧台和包裝 

【廚房抓料】撿義麵配料、洗鍋洗碗清潔、支援基本分裝備料工作 

♦時薪220-230： 

通過【櫃檯/披薩/爐台】任1項考核，具基本刀工，假日能獨立作業 

♦時薪230-240： 

通過【櫃檯/披薩/爐台】2項考核，假日能獨立作業、操作備料工作 

♦時薪245： 

通過【櫃檯/披薩/爐台】3項考核，假日能獨立作業、操作備料、洗鍋洗碗清潔、支援其他站區 

♦時薪245+： 

[ 吧台、披薩、炒台、抓料、外場、備料 ］全工作站皆可獨立作業，能排班不同崗位，每月時數達50小時以上，且協助培訓新人 

♦晚班或假日班之炒台人員，另有額外津貼$50/日 

______________________________________________________________ 

★排班可選擇平日或假日［中午班］［晚班］或［兩頭班］，以下時段彈性調整上班時間3-4hr 

中午班時段：11：00～15：00 

晚班時段：17：00～21：00 

★需開中信戶，請於報到兩週內交資料給店長（每月10號撥薪） 

★報到兩週後會評估學習態度和進度，能力符合公司需求者，可繼續排班 

★排班彈性，每月時數需達至少40小時 

★歡迎爭取更多收入的兼職人員加入 

★訓練反應應對和動作敏捷者、想學習炒義大利麵、手工披薩製作、歡迎加入RICO 

強力徵求喜歡團隊合作的你，主動積極肯學，對餐飲有熱忱，願意建立顧客關係，反應快動作俐落、對創業有興趣的人，想找一份長期穩定且兼顧生活品質的餐飲業工作，也歡迎加入RICO

兼職人員薪資核定標準如下： 

依工作站調整時薪 

國定假日double 

每15分鐘計薪 

♣外場服務：貼心迅速的顧客服務、協助顧客使用手機點餐、送餐結帳清潔，飲料調製、接應外送員、正確包裝外送餐點、處理基本客訴、pos系統操作、櫃台操作 

♣內場餐點製作：洗鍋洗碗清潔，學習撿義麵配料、手工披薩製作（手開披薩餅皮，鏟子進爐烤）、爐台炒麵，基本備料刀工 

♦基本起薪195-205： 

【外場服務】假日能獨立作業，貼心迅速的服務、點餐、送餐、清潔、支援吧台和包裝 

【廚房抓料】撿義麵配料、洗鍋洗碗清潔、支援基本分裝備料工作 

♦時薪220-230： 

通過【櫃檯/披薩/爐台】任1項考核，具基本刀工，假日能獨立作業 

♦時薪230-240： 

通過【櫃檯/披薩/爐台】2項考核，假日能獨立作業、操作備料工作 

♦時薪245： 

通過【櫃檯/披薩/爐台】3項考核，假日能獨立作業、操作備料、洗鍋洗碗清潔、支援其他站區 

♦時薪245+： 

[ 吧台、披薩、炒台、抓料、外場、備料 ］全工作站皆可獨立作業，能排班不同崗位，每月時數達50小時以上，且協助培訓新人 

♦晚班或假日班之炒台人員，另有額外津貼$50/日 

______________________________________________________________ 

★排班可選擇平日或假日［中午班］［晚班］或［兩頭班］，以下時段彈性調整上班時間3-4hr 

中午班時段：11：00～15：00 

晚班時段：17：00～21：00 

★需開中信戶，請於報到兩週內交資料給店長（每月10號撥薪） 

★報到兩週後會評估學習態度和進度，能力符合公司需求者，可繼續排班 

★排班彈性，每月時數需達至少40小時 

★歡迎爭取更多收入的兼職人員加入 

★訓練反應應對和動作敏捷者、想學習炒義大利麵、手工披薩製作、歡迎加入RICO 

強力徵求喜歡團隊合作的你，主動積極肯學，對餐飲有熱忱，願意建立顧客關係，反應快動作俐落、對創業有興趣的人，想找一份長期穩定且兼顧生活品質的餐飲業工作，也歡迎加入RICO

1.加油站加油服務工作 

2.洗車車輛擦拭 

3.洗車工作 

4.加油站區環境整理 

5.產品銷售 

6.上級主管所交代之工作項目

學校中央廚房廚師,需具備中餐丙級廚師證照  

需具小型汽車駕照，會開3.5噸手排貨車  

工作內容為洗米與烹調,環境打掃等廚房相關工作及單位主管交辦事項  

因為學校團膳工作(較單純)，無不良嗜好者優先 

有團膳經驗者佳

1.工作場所環境清潔整理 

2.綜合指導 

3.水上活動場所之秩序與安全檢查，預防水上意外事件的發生 

4.有溺者失去知覺且停止呼吸時，進行現場急救;運動損傷進行初步處理 

5.救生板、救生撬等救生輔助器材予以防護救援

1.門市銷售,顧客服務 

2.商品管理,櫃台收銀 

3.門市環境維護 

4.可配合輪週末

享勞保，健保，勞退提撥 ，２倍加班費（每15分鐘計算） 

月休9-10天，每日8小時，超時則加班費2倍計薪，彈性排休，每月可排休4天假，含六日假日2天 

【正職薪資制度】 

廚務:34k起，平均薪資37-38k 

外場:33k起，平均薪資36-37k 

通過內外場考核認證享津貼800-3000元 

每日業績達標獎金50-150元 

需開中信戶，請於報到兩週內交資料給店長（每月10號撥薪） 

RICO績效、薪酬與福利《六大制度》 

績效制度：引入季度與年度績效考核以鼓勵個人發展，影響獎金、升等及調薪。 

職級制度：根據工作相性與難度，將直接與間接員工做合理的薪資分級。 

津貼制度：交通津貼、掌爐津貼、副廚津貼、領班津貼。 

獎金制度：按照季度發放並統合｛每家店｝的財務績效作為發放金額依據。 

調薪制度：每年依據個人年度績效等第與公司營運財務狀況調整經常性薪資。 

福利制度：依照薪資收入級距納入勞健保及勞基法相關假期與福利。 

【福利制度】 

開工紅包，端午、中秋獎金各2000元或等值禮品 

任職滿３個月以上，享年終獎金，依資歷照比例發放(滿2年享1個月年終，滿１年享0.5個月年終，滿３個月享年終按比例發放) 

婚喪假、特休、產假、陪產假、產檢假...依勞基法規定  

提供員工餐,制服,完整教育訓練 

任職半年以上夥伴每年健康檢查補助 

【內場工作內容】 

1.餐點製作:義大利麵抓料，學習手工窯烤披薩製作(手開麵皮,鏟子進爐)  

2.備料工作、食材清洗、保存、食材分裝 

3.基本刀工切絲 

4.廚房清潔管理(洗碗) 

5.協助外場事務(支援送餐、點餐、key單、飲品、炸物)，能獨立作業外場技術者，享額外多能工津貼 

6.食材控管、盤點、叫貨 

【外場工作內容】 

1.外場服務:帶位入座,協助顧客使用掃碼點餐,送餐,收桌,清潔,服務客人 

2.櫃台工作:key單,結帳,收銀等工作 

3.吧檯工作:簡易飲料,沙拉,甜點製作,協助內場出餐 

4.完成主管交辦事項 

5.簡易廚房事務協助，如：備料洗碗清潔 

6.能獨立作業披薩和炒台技術者,享額外多能工津貼800/1000/1200元

享勞保，健保，勞退提撥 ，２倍加班費（每15分鐘計算） 

月休9-10天，每日8小時，超時則加班費2倍計薪，彈性排休，每月可排休4天假，含六日假日2天 

【正職薪資制度】 

廚務:34k起，平均薪資37-38k 

外場:33k起，平均薪資36-37k 

通過內外場考核認證享津貼800-3000元 

每日業績達標獎金50-150元 

需開中信戶，請於報到兩週內交資料給店長（每月10號撥薪） 

RICO績效、薪酬與福利《六大制度》 

績效制度：引入季度與年度績效考核以鼓勵個人發展，影響獎金、升等及調薪。 

職級制度：根據工作相性與難度，將直接與間接員工做合理的薪資分級。 

津貼制度：交通津貼、掌爐津貼、副廚津貼、領班津貼。 

獎金制度：按照季度發放並統合｛每家店｝的財務績效作為發放金額依據。 

調薪制度：每年依據個人年度績效等第與公司營運財務狀況調整經常性薪資。 

福利制度：依照薪資收入級距納入勞健保及勞基法相關假期與福利。 

【福利制度】 

開工紅包，端午、中秋獎金各2000元或等值禮品 

任職滿３個月以上，享年終獎金，依資歷照比例發放(滿2年享1個月年終，滿１年享0.5個月年終，滿３個月享年終按比例發放) 

婚喪假、特休、產假、陪產假、產檢假...依勞基法規定  

提供員工餐,制服,完整教育訓練 

任職半年以上夥伴每年健康檢查補助 

【內場工作內容】 

1.餐點製作:義大利麵抓料，學習手工窯烤披薩製作(手開麵皮,鏟子進爐)  

2.備料工作、食材清洗、保存、食材分裝 

3.基本刀工切絲 

4.廚房清潔管理(洗碗) 

5.協助外場事務(支援送餐、點餐、key單、飲品、炸物)，能獨立作業外場技術者，享額外多能工津貼 

6.食材控管、盤點、叫貨 

【外場工作內容】 

1.外場服務:帶位入座,協助顧客使用掃碼點餐,送餐,收桌,清潔,服務客人 

2.櫃台工作:key單,結帳,收銀等工作 

3.吧檯工作:簡易飲料,沙拉,甜點製作,協助內場出餐 

4.完成主管交辦事項 

5.簡易廚房事務協助，如：備料洗碗清潔 

6.能獨立作業披薩和炒台技術者,享額外多能工津貼800/1000/1200元

學校內自設廚房  

上班時間:  

週一到週五07:00-16:00  

配合學校上課日期上班，寒、暑假休假不上班。  

有丙證者佳 

具原住民身份者尤佳 (另有津貼) 

工作內容如下：  

每日學生營養午餐之  

1)食材清洗  

2)桶餐配膳  

3)餐點配送至班上  

4)器具與廚房環境之清潔

收銀補貨，服務顧客 

上班時間 

日班：7:00~15:00 

晚班：15:00~23:00 

大夜班23:00~07:00