【和牛涮台北忠孝東店】餐飲服務人員(見習襄理)

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

工作時間:打烊班  

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

❈食堂採開放式廚房，工作內容以內場工作為主，外場工作為輔 

❈客人以自助取餐收餐的方式用餐 

❈本公司為連鎖餐飲集團，備有完善的教育訓練以及升遷制度 

☺想要更好更穩定的發展嗎?食堂是您最好的選擇~ 

如果你　ღ有責任心　ღ有企圖心　ღ對餐飲服務有熱誠　 

我們找的就是你～ 

快來加入我們的行列吧！！ 

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 

➼工作內容： 

1.食材前置準備 

2.餐點製作銷售 

3.協助進貨儲存 

4.外場招呼收銀 

5.環境清潔維持 

6.協助行政工作 

➼工作時間：彈性上班8小時 

➼休假時間：月排休9~10天 

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 

♛享有勞保、健保、團保 

♛享有加班費 

♛享有三節禮金或禮品 

♛享有關係企業員工優惠 

♛享有婚喪喜慶禮金補助 

♛免費提供午晚員工餐 

♛免費提供員工制服 

♛免費一年一度健康檢查

◆各班時段 ： 

周休5天 排班制 

請備註可以配合的時段 

早　班：07:00~15:00 

中　班：14:30~23:00 

大夜班：22:30~07:30 

_________________________________________________ 

初期學習場內外清潔工作、客場餐點製作、顧客服務。 

後期學習櫃檯服務、系統操作等。 

無經驗可，新人有完整教育訓練，歡迎工作穩定可長期配合之工作夥伴‧ 

______________________________  

門市營業項目: 

餐飲美食 /咖啡茶飲 

雜誌書刊 

線上遊戲

報到日期2023/9/15~10/15 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物。 

6.需協助清洗碗盤。 

7.依人力狀況調整工作內容。

報到日期2023/9/15~10/15 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。。  

2.需具備基本的刀工。 

3.基本湯底及小菜調製與備製。  

4.支援廚房內各項工作並遵照主廚指示完成料理製作與擺盤。  

5.維持工作區域的清潔及環境衛生。 

6.協助清潔廚房各種器皿、器具、設備。  

7.能獨立作業且完成主廚交辦事項。

報到時間2023/9/15~10/15 

1.桌邊服務 

2.佈置及清理餐桌 

3.為顧客帶位或安排座位 

4.與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗 

5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

8.送單點單 

9.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

10.協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

11.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

12.確認餐食品質穩定。 

13.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

14.提供顧客相關事項的諮詢服務，維護客戶關係。

報到時間2023/9/15~10/15 

1. 營運管理(督導現場服務、人力分配安排) 

2. 服務顧客、維護顧客關係，客訴危機處理 

3. 員工教育訓練與指導 

4. 維持服務品質及餐點品質 

5. 執行公司交辦事項

1.提供良好服務品質及用餐環境  

2.客人帶位引導、點餐等服務  

3.其他主管交辦事項  

4.具宴會廳服務工作經驗者佳

1. 可獨立作業 

2. 具中餐廳之相關服務經驗者佳 

3. 活潑且具抗壓力 

4. 其他主管交辦事項

【薪資】 

一般時段：190~195元/時 

夜班：215~230元/時 

【工作內容】 

1.協助內外場備貨需求及清潔 

2.協助打包外帶的食物及現場送餐收桌 

【福利制度】 

1.基本項目：勞保、健保及退休金提撥、年特休、加班費依法給付。 

2.員工福利： 不定期聚餐活動、部門聚餐、年度員工旅遊補助。 

3.獎金福利：業績獎金。

外場服務人員工作內容：  

1.桌邊服務，與客人介紹或說明點餐內容，適時給予建議  

2.佈置及清理客座餐桌  

3.上菜及收盤等用餐服務  

《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 

《依照公司需要及員工表現 轉調體系內各營業據點》

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

1.顧客服務、維繫顧客關係，提供優質的餐飲服務經驗。 

2.維持設備、傢俱、器材之良好使用狀態。 

3.執行並完成主管交辦事項。 

4.其他條件：具飯店自助餐廳經驗者與熟悉TMS操作系統尤佳。

1. 可獨立作業 

2. 具中餐廳之相關服務經驗者佳 

3. 且具抗壓力 

4. 其他主管交辦事項

※工作內容： 

1. 熟悉店內販售的餐點內容 

2. 於櫃台進行點餐結帳 

3. 餐點製作完成以後按照座位送餐 

4. 於客人用餐完畢後收拾碗盤及清理環境收桌 

5. 進行簡易餐飲料理（協助內場製作飲料） 

6. 學習團隊合作，一同達成團隊目標 

若有興趣的話 

除了外場的工作以外也可學習內場的工作內容 

會視學習狀況給予額外工作崗位加給 

上班環境與氣氛良好 

十分希望能找到願意一同打拼的夥伴 

排班彈性佳，歡迎就學中的同學來兼職！

※工作內容： 

1. 熟悉店內販售的餐點內容 

2. 於櫃台進行點餐結帳 

3. 餐點製作完成以後按照座位送餐 

4. 於客人用餐完畢後收拾碗盤及清理環境收桌 

5. 進行簡易餐飲料理（協助內場製作飲料） 

6. 學習團隊合作，一同達成團隊目標 

若有興趣的話 

除了外場的工作以外也可學習內場的工作內容 

會視學習狀況給予額外工作崗位加給 

上班環境與氣氛良好 

十分希望能找到願意一同打拼的夥伴 

排班彈性佳，歡迎就學中的同學來兼職！

1.提供良好服務品質及用餐環境 

2.客人帶位引導、點餐等服務 

3.協助現場人員督導及人力調配 

4.其他主管交辦事項 

5.需中餐廳服務工作1年以上經驗

1. 可獨立作業 

2. 具中餐廳之相關服務經驗者佳 

3. 活潑且具抗壓力 

4. 其他主管交辦事項

【就饗鐵板燒】熱情上桌，鮮香人生！ 

每一口都是澎湃的海陸鮮香，每一天都是滿滿的成就感。加入就饗鐵板燒，與我們在現點現做的熱情氛圍中，共創精彩職涯！ 

【工作內容】儲備值班襄理 

與顧客的互動服務、與同仁的溝通協調、環境的清潔管理、學習鐵板餐點製作等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗及高品質的用餐享受 

【工作時段】 

10:00~23:00 

※ 每日工時8小時，須配合排班，排班方式面試詳洽 

【學/經歷】 

•高中職以上畢業 

•[儲備正職] 具0.5年~1年以內餐飲經驗 

•[儲備值班] 具1年以上餐飲/服務業經驗或具值班幹部經驗 

•[儲備幹部] 具2年以上餐飲業管理經驗者或具餐飲業代理人(店長/副店)經驗者 

提供完善的升遷制度及訓練計畫，配合事業處展店計劃通過考核可快速升遷為管理幹部 

【福利亮點】 

1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台