【和牛涮台北忠孝東店】餐飲服務人員(見習襄理)

工作內容 

你好，我是 師大雞肉飯 的 店長 李哥 

因為品牌成立時間不長，還有很多尚待發展與成長的可能，在這個前進目標的過程中 

“有很多的機會能夠參與到 從零到有的建制經歷” 

在職場上也是一個較不同的經驗，能夠學到不同的視野以及相關的know how。 

我期待有更多對未來有想像的夥伴加入我們的團隊，並期許能夠一起與加入的夥伴創建新的成就。 

在這個過程中，待在這裡，你可以經歷， 

-管理系統的建立 

從零到有如何創造更好的效率與獲利，門店的營運該如何穩定。 

-教育系統的建立從菜鳥到老鳥，該如何培訓自己的接班人，持續前往下個職涯並承擔新的責任。 

-領導特質的培養從等候發號施令，到引導夥伴變得更好，並將團隊變大。 

-商業模式的調整 

該如何滾動式調整營業模式與狀況，讓門店能夠找到市場需求，並成功獲利。 

而除了賺取薪水之外，最重要的是累積經歷資產以及能力培養。 

若是想要加入這個團隊，歡迎見面詳談，確認彼此的共識。 

—————————————————————— 

一、工作內容： 

1.食材裁切備料。 

2.餐點裝飾擺盤。 

3.醬料調合煮製。 

4.環境清潔。 

5.控管各來源訂單之製作順暢以及餐點品質。 

6.與主管協作公司安排之工作任務 

二、薪酬 

·兼職 190~200元  

·正職 36K~44K  

·組長 39K~44K 

·副店長 43K~46K  

·店長 46K~60K  

三、教育 

1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。 

2.正向思維教育，協助提升思考力。 

3.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！ 

4.提升格局視野，更具職場競爭力。 

5.討論提問，學習團隊營運合作。 

6.面談、溝通、發表，學習人際軟實力。 

四、未來發展 

1.門店管理 

2.外派展店 

3.品牌管理 

4.合夥入股 

5.品牌創新 

6.跨業合夥 

五、本公司已投保雇主意外責任險 

本公司員工為被保險人， 

在受僱期間內因執行職務發生意外事故遭受體傷或死亡，本公司依據勞動基準法第59條規定及勞工職業災保險及保護法第91條規定辦法辦理。 

本公司已投保雇主意外責任險及相關保險之目的是為了勞工發生職災傷害時，應由該理賠金額作為本公司對該勞工之損害理賠依法抵充之。 

工作細項為：出餐及備料、外場收盤、清潔，結帳等等 工作流程簡易有SOP。 

工作時間： 

早班(後場)●7:00-16:00 (休息時間 30-90min ) 視雞肉處理速度 

早班(後場)人員主要工作為 -  

1.烹煮雞肉。 

2.後場整潔維持 

3.煮茶。 

4.半成品加熱。 

5.去骨及分切雞肉裝盤。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

早班(前場)●9:00-20:00 (休息時間 1:30-3:30 )  

早班(前場)人員主要工作為 -  

1.醬料加熱。 

2.半成品加熱(豆腐 豆干 海帶 雞翅 滷蛋)。 

3.洗菜 切菜。 

主要為準備中午需販售之配菜。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

晚班●11:00-22:00 (休息時間 3:00-5:00) 

晚班人員主要工作為 -  

1.出餐及協助打配菜。 

2.維持整潔等等。 

主要為晚上收店清潔事宜，清潔完畢即可下班。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

排休●月休8天 

每月15日前 給予下個月欲排休假日。 

（依據營業狀況、變形工時，會有輪班交替之需求。） 

地址：離台電大樓3號出口10分鐘內路程。

1.洗米煮飯煮粥川燙食材 

2.復熱食材出餐或打包外帶 

3.物料庫存盤點叫貨 

4.基本食材洗切 

5.鬆餅糊調製 

6.復熱擺盤出餐 

7.餐點份數登記確認及簽核 

8.設備、器具、環境的清潔

工作內容 

1.飲品介紹及協助顧客點單 

2.收銀、出餐 

3.調製冷熱飲品、控管茶量 

4.後區煮茶、備料 

5.飲品外送服務 

6.共同維護店內整潔 

只要有能力，晉升絕對沒問題！！！ 

歡迎愛挑戰的你投遞履歷，讓我們見面聊聊吧~

具餐飲熱忱與服務熱忱  

自信活潑大方，喜歡接觸人群  

外場職務內容： 

1.內外場環境清潔與維護環境  

2.客人接待：登記帶位、介紹環境、餐點介紹.必要時提供建議 

3.點餐送餐、收桌、餐具擺設、清洗杯盤餐具  

4.電話接聽、訂位系統  

5. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.完成主管交辦事項  

*具團隊精神，主動協助夥伴  

*有經驗者佳，無經驗者願意接受培訓、學習者可！  

歡迎對餐飲有興趣的您成為我們的一員，期待您的加入與我們同歡

1. 顧客服務：收銀結帳及產品介紹 

2. 飲料製作、產品上架及包裝 

3. 門市環境維護 

4. 時薪：$200 

5. 工作時段：15:00-23:00 

6.新進人員報到當日需繳交餐飲業(近3個月供膳項目)體檢合格證明

餐點整備 收餐 整理環境 

各類員工活動, 聚餐  

氣氛輕鬆的工作環境  

員工餐點  

工作半年即有年假 

升遷快速 

每三個月考核升遷, 發展快速

【就饗鐵板燒】熱情上桌，鮮香人生！ 

每一口都是澎湃的海陸鮮香，每一天都是滿滿的成就感。加入就饗鐵板燒，與我們在現點現做的熱情氛圍中，共創精彩職涯！ 

【工作內容】兼職/工讀計時人員 

送餐、撤餐與顧客互動、餐點備製、環境清潔維護等。 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗與高品質的用餐享受 

【工作時段】 

◎ 全日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-1名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-1名 

(18:00~22:00) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：全勤獎金、月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【就饗鐵板燒】熱情上桌，鮮香人生！ 

每一口都是澎湃的海陸鮮香，每一天都是滿滿的成就感。加入就饗鐵板燒，與我們在現點現做的熱情氛圍中，共創精彩職涯！ 

【工作內容】儲備鐵板料理師傅 

鐵板燒料理製作、食材備製與廚房相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~23:00 

※每日工時8小時，須配合排班，排班方式面試詳洽 

【學/經歷】 

•高中職以上畢業 

•對廚藝料理有興趣 

•具鐵板燒經驗尤佳，含炒蔬菜、肉類、魚貝類 

提供完善的升遷制度及訓練計畫，配合事業處展店計劃通過考核可快速升遷為管理幹部 

【福利亮點】 

1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

––––––––––––––––––––薪資待遇–––––––––––––––––––  

◆◆◆中班 內場吧檯人員 ◆◆◆  

月薪：42,500 (不含績效獎金)  

休假：適用變形工時，四週休10日 (國定假日另計)  

工時：9小時/日(不含休息用餐時間)  

月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元  

––––––––––––––––––––工作內容–––––––––––––––––––  

●擔任水果盤製、各式飲料製作與調酒調製有關吧台之工作 

●具耐心，願接訓培訓，具經驗佳 

●完整的教育訓練，暢通的晉昇管道 

———【歡迎蒞臨門市應徵或透由人力銀行投遞履歷】———

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

生鮮食品製作、包裝、秤重 

生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

顧客服務

本家韓式燒肉（白種元品牌）擴編高薪徵才！ 

我們是年輕餐飲團隊，邀請您一同加入！ 

旁邊就是忠孝敦化捷運站，上班方便！ 

工作內容： 

1. 客人接待服務含點餐、送餐、桌邊服務。 

2. 與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗。 

3. 保持環境整潔，提供舒適的用餐環境。 

4. 營業前及收店準備工作。 

5. 完成主管交辦事項。 

採一頭班月休8-10天，讓職員更多時間體驗工作以外的生活  

-  

勞基法怎麼規定，我們照著走！不允許剝削夥伴職場權益  

-  

餐飲業非常辛苦，為了使團隊維持熱情，淘汰舊式傳統餐飲管理方式。  

不論職級，雙向溝通！  

職崗職務明確分配！  

-  

每日優秀師傅烹飪員工餐，現省生活開銷、不定期員工聚餐聯繫感情  

-  

高薪職缺機會多，未來發展潛力大！  

加薪靠實力不靠資歷，不會能力好卻升不上去  

-  

我們需要有熱情與底氣的夥伴，相對也讓您感受我們是有肩膀的團隊。

本家韓式燒肉（白種元品牌）擴編高薪徵才！ 

我們是年輕餐飲團隊，邀請您一同加入！ 

旁邊就是忠孝敦化捷運站，上班方便！ 

工作內容： 

1. 客人接待服務含點餐、送餐、桌邊服務。 

2. 與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗。 

3. 保持環境整潔，提供舒適的用餐環境。 

4. 營業前及收店準備工作。 

5. 完成主管交辦事項。 

採一頭班月休8-10天，讓職員更多時間體驗工作以外的生活  

-  

勞基法怎麼規定，我們照著走！不允許剝削夥伴職場權益  

-  

餐飲業非常辛苦，為了使團隊維持熱情，淘汰舊式傳統餐飲管理方式。  

不論職級，雙向溝通！  

職崗職務明確分配！  

-  

每日優秀師傅烹飪員工餐，現省生活開銷、不定期員工聚餐聯繫感情  

-  

高薪職缺機會多，未來發展潛力大！  

加薪靠實力不靠資歷，不會能力好卻升不上去  

-  

我們需要有熱情與底氣的夥伴，相對也讓您感受我們是有肩膀的團隊。

工作時間 

晚班：18:30~03:00(中間休息半小時)  

休假：月休8~10天 

國定假日雙薪 

底薪40000~45000 

(含變動薪資：全勤、紅利) 

工作內容 (品質、衛生、迅速) 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，食材前置準備。 

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3.環境清潔與洗碗區域輪值。 

4.維護出餐品質與掌控食材耗損。 

全職員工享有 

◆ 獎金 / 禮品類 

1.年終獎金 

2.三節禮金/禮品 

◆ 保險類 

1.勞保 

2.健保 

3.勞退 

◆ 制度類 

1.員工制服 

2.績效獎金 

3.全勤獎金

★★創造人生第一桶金★★  

全台連鎖KTV龍頭，完善的階梯式工作站訓練  

升遷管道順暢，成就你的人生閱歷~歡迎加入我們的行列！  

––––––––––––––––––––薪資待遇–––––––––––––––––––  

儲備幹部職缺：初級襄理  

培訓期：6個月  

培訓期薪資45,500元（內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元及夜間津貼）  

休假方式：適用變形工時，四週休10日 (國定假日另計)  

上班時間：排班開始時間自17:00~20:00起，排班工時9小時（不含休息1小時）  

通過評核晉升初級襄理薪資：35,500元起／工時：每日８小時（不含休息1小時)  

（內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元，夜間津貼另計250元/日）  

––––––––––––––––––––工作內容–––––––––––––––––––  

1. 親切的接待顧客  

2. 專業的餐飲服務  

3. 保持熱情，對任何事抱持好奇心

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、、點餐等工作。 

3.負責結帳、收銀之工作。 

一頭班 

工作半年即有年假 

升遷快速 

正常上下班  

勞健保 加班費 等 皆依照勞基法倍率發放

餐點整備 收餐 整理環境 

各類員工活動, 聚餐  

氣氛輕鬆的工作環境  

員工餐點  

員工及員工親友折扣 

勞健保 

加班費

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、、點餐等工作。 

3.負責結帳、收銀之工作。 

工作半年即有年假 

升遷快速 

每三個月考核升遷, 發展快速

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、、點餐等工作。 

3.負責結帳、收銀之工作。 

工作半年即有年假 

排班自由，一班4-9小，無強制規定之月/日/週時數，每個月2天也OK

餐點整備 收餐 整理環境 

各類員工活動, 聚餐  

氣氛輕鬆的工作環境  

工作半年即有年假 

升遷快速 

每三個月考核升遷, 發展快速