師大總店 ღ 儲備幹部

1.設桌及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.送單點單收銀 

6.閉店清潔工作

新品牌《Sung 嵩》聯手高級法餐主廚與國際調酒冠軍，為你鋪張一場靈感創作料理 

新店開幕《Sung 嵩台北大安店》，邀請您一起加入！！！ 

你也有自己不能退讓的原則嗎？有個性的你有自己的堅持，如果這樣的堅持跟我們的企業目標一致，那真的太好了！如果你充滿幹勁，我們需要認真負責的夥伴一起努力。你可以在這裡盡情展現你的能力和衝勁，爭取你的舞台！ 

強力召募夥伴！我們更需要您帶著一起前進的態度與動能同行！！ 

【內場主管】內場營運管理、教育訓練、人力調派、行政管理 

1. 食材準備，餐點烹煮、製作，控管餐點品質，遵守食品安全衛生規定。 

2. 食材庫存量控制及叫貨。 

3. 內場人力調配、協調內外場營運。 

4. 協助營運管理工作及營運目標達成。 

5. 協助人力調度與配置、員工教育訓練、新人招募。 

6. 協助新進員工培訓與指令佈達 

7. 協助完成主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。

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2. 食材庫存量控制及叫貨。 

3. 內場人力調配、協調內外場營運。 

4. 協助營運管理工作及營運目標達成。 

5. 協助人力調度與配置、員工教育訓練、新人招募。 

6. 協助新進員工培訓與指令佈達 

7. 協助完成主管交辦事項 

｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ 

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*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入はま寿司 HAMASUSHI！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$39,800元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→副店長→店長→小區經理→區經理→副經理→經理 

(品牌管理者) 

*須配合展店進行全台輪調* 

【【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、優秀員工提供海外研修及海外比賽等 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●津貼：日語檢定N2以上者即可提出申請 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

⭐報到獎金分三階段發放： 

入職滿一個月，可領2,000元 

入職滿三個月，可再領3,000元 

入職滿一年，可再領5,000元 

上述總計共10,000元 

⭐績效獎金： 

試用期2個月通過後，可依職位及考核績效領取 

⭐晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法) 

入職福利享多多: 享勞、健保、團保 

享每月提撥勞工退休新制6％ 

享績效獎金、年終獎金、生日獎金 

享春酒、季度聚餐、員工旅遊補助 

享完整透明升遷制度 

工作內容如下說明： 

1.親切的服務與接待 

2.為客人介紹餐點、點餐 

3.收銀、結帳、維護環境清潔 

4.協助餐點盛裝、出餐、簡易備料、清洗碗盤 

5.配合早晚兩段輪班，門市輪調，內外場交叉學習 

6.願接受公司培訓，學習向管理階級挑戰者 

我們對新夥伴的期許 

樂於分享你的微笑、工作中盡情揮灑你的熱情 

帶著活潑的情緒以及不失優雅專業的服務 

對待每一位走進來客人 

如果你是，我們誠摯地邀請您加入 

PS.面試時保持儀容整潔。

工作內容 

1.飲品介紹及協助顧客點單 

2.收銀、出餐 

3.調製冷熱飲品、控管茶量 

4.後區煮茶、備料 

5.飲品外送服務 

6.共同維護店內整潔 

只要有能力，晉升絕對沒問題！！！ 

歡迎愛挑戰的你投遞履歷，讓我們見面聊聊吧~ 

**須有一年以上餐飲管理經驗** 

**基本文書處理** 

**自備電腦**

內場-雞肉去骨及分切。 

外場-簡易備料及出餐流程、清潔。

內場-雞肉去骨及分切。 

外場-簡易備料及出餐流程、清潔。

內場-雞肉去骨及分切。 

外場-簡易備料及出餐流程、清潔。

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、、點餐等工作。 

3.負責結帳、收銀之工作。 

一頭班 

工作半年即有年假 

升遷快速 

正常上下班  

勞健保 加班費 等 皆依照勞基法倍率發放

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、、點餐等工作。 

3.負責結帳、收銀之工作。 

工作半年即有年假 

升遷快速 

每三個月考核升遷, 發展快速 

月休十天

外派之工作 

協助各店開幕, 並進行人員訓練 

外派至各地進行管理, 訓練, 完成培訓後回來。 

現場之工作 

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.負責結帳、收銀之工作。 

4.帶領團隊運作, 點貨, 確認現場人力 

5.確實並熱情的服務客人，對於款待客人有相當熱情的人。 

6. 此職缺可能外派，或是依照分店升主廚職位 

工作半年即有年假 

升遷快速 

每三個月考核升遷, 發展快速 

月休8天

【工作內容】 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

5. 協助顧客結帳，收銀。 

6. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

【首選人才特質】 

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

計時人員時薪$200-250 

正職人員 $35000-46000（含加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 35000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

內場人員 

櫃檯接待顧客點餐及出餐核對作業 . 

接聽電話紀錄顧客訂餐品項  

協助食材備料、炸物、灑粉、包裝、收銀  

維護環境清潔安全 

協助收店 

#能配合公司輪班 

有經驗者，薪資面議

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★外場服務員挑戰月領雙獎金★★ 

◆任用薪資：47,100~55,000元。 

◆通過考核：薪資上看55,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 

2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。  

4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

找尋未來的你，請優先選擇我們 

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｜薪資福利｜ 

1. 月薪43,000元起 

2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$2,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 

3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 

4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 

力邀夥伴加入 

我們重視夥伴的態度與自主性，無論意見如何相左，我們都能一起朝著共同目標前進，互相支持、成長，帶著一起前進的態度，共同成長，建立美好的職場經驗。 

【工作內容】點餐、出餐、收餐、結帳、備料、清潔、行政庶務 

1. 引導：招呼帶位、介紹餐點及自助餐具擺放位置、介紹洗手間位置。 

2. 櫃台：熟悉點餐系統、與客人核對餐點、確認付款方式。 

3. 出餐：送餐服務、劃單作業。 

4. 收餐：收桌服務、清潔、主動詢問餐後滿意度。 

5. 場控：訂位處理、候位分配、現場安排。 

6. 清潔：維護環境、開班 / 收班 / 交接班等相關作業。 

7. 客戶服務：提供優質服務、即時給予客戶回饋、客訴案件處理。 

8. 協助新進員工培訓與指令佈達 

9. 協助完成主管交辦事項 

比起能力，我們更需要你擁有一起前進的態度與動能，我們需要的是夥伴，夥伴是不管意見相左如何爭執，都能一起往目標前進，像家人吵架總是會和好一樣。 

｜瞭解公司與職缺｜ 

長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 

品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

◆各班時段 ： 

請備註可以配合的時段 

早　班：07:00~15:00 

中　班：14:30~23:00 

大夜班：22:30~07:30(周休5日/ 日薪1862元以上). 

_________________________________________________ 

初期學習場內外清潔工作、客場餐點製作、顧客服務。 

後期學習櫃檯服務、系統操作等。 

無經驗可，新人有完整教育訓練，歡迎工作穩定可長期配合之工作夥伴‧ 

______________________________  

門市營業項目: 

餐飲美食 /咖啡茶飲 

雜誌書刊 

線上遊戲

工作內容 

你好，我是 師大雞肉飯 的 店長 李哥 

因為品牌成立時間不長，還有很多尚待發展與成長的可能，在這個前進目標的過程中 

“有很多的機會能夠參與到 從零到有的建制經歷” 

在職場上也是一個較不同的經驗，能夠學到不同的視野以及相關的know how。 

我期待有更多對未來有想像的夥伴加入我們的團隊，並期許能夠一起與加入的夥伴創建新的成就。 

在這個過程中，待在這裡，你可以經歷， 

-管理系統的建立 

從零到有如何創造更好的效率與獲利，門店的營運該如何穩定。 

-教育系統的建立從菜鳥到老鳥，該如何培訓自己的接班人，持續前往下個職涯並承擔新的責任。 

-領導特質的培養從等候發號施令，到引導夥伴變得更好，並將團隊變大。 

-商業模式的調整 

該如何滾動式調整營業模式與狀況，讓門店能夠找到市場需求，並成功獲利。 

而除了賺取薪水之外，最重要的是累積經歷資產以及能力培養。 

若是想要加入這個團隊，歡迎見面詳談，確認彼此的共識。 

—————————————————————— 

一、工作內容： 

1.食材裁切備料。 

2.餐點裝飾擺盤。 

3.醬料調合煮製。 

4.環境清潔。 

5.控管各來源訂單之製作順暢以及餐點品質。 

6.與主管協作公司安排之工作任務 

二、薪酬 

·兼職 190~200元  

·正職 36K~44K  

·組長 39K~44K 

·副店長 43K~46K  

·店長 46K~60K  

三、教育 

1.提供完整SOP教育專業知識及教練式指導。 

2.正向思維教育，協助提升思考力。 

3.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！ 

4.提升格局視野，更具職場競爭力。 

5.討論提問，學習團隊營運合作。 

6.面談、溝通、發表，學習人際軟實力。 

四、未來發展 

1.門店管理 

2.外派展店 

3.品牌管理 

4.合夥入股 

5.品牌創新 

6.跨業合夥 

五、本公司已投保雇主意外責任險 

本公司員工為被保險人， 

在受僱期間內因執行職務發生意外事故遭受體傷或死亡，本公司依據勞動基準法第59條規定及勞工職業災保險及保護法第91條規定辦法辦理。 

本公司已投保雇主意外責任險及相關保險之目的是為了勞工發生職災傷害時，應由該理賠金額作為本公司對該勞工之損害理賠依法抵充之。 

工作細項為：出餐及備料、外場收盤、清潔，結帳等等 工作流程簡易有SOP。 

工作時間： 

早班(後場)●7:00-16:00 (休息時間 30-90min ) 視雞肉處理速度 

早班(後場)人員主要工作為 -  

1.烹煮雞肉。 

2.後場整潔維持 

3.煮茶。 

4.半成品加熱。 

5.去骨及分切雞肉裝盤。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

早班(前場)●9:00-20:00 (休息時間 1:30-3:30 )  

早班(前場)人員主要工作為 -  

1.醬料加熱。 

2.半成品加熱(豆腐 豆干 海帶 雞翅 滷蛋)。 

3.洗菜 切菜。 

主要為準備中午需販售之配菜。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

晚班●11:00-22:00 (休息時間 3:00-5:00) 

晚班人員主要工作為 -  

1.出餐及協助打配菜。 

2.維持整潔等等。 

主要為晚上收店清潔事宜，清潔完畢即可下班。 

以上皆有SOP 流程簡單 不用經驗也可以。 

排休●月休8天 

每月15日前 給予下個月欲排休假日。 

（依據營業狀況、變形工時，會有輪班交替之需求。） 

地址：離台電大樓3號出口10分鐘內路程。

1.洗米煮飯煮粥川燙食材 

2.復熱食材出餐或打包外帶 

3.物料庫存盤點叫貨 

4.基本食材洗切 

5.鬆餅糊調製 

6.復熱擺盤出餐 

7.餐點份數登記確認及簽核 

8.設備、器具、環境的清潔

工作內容 

1.飲品介紹及協助顧客點單 

2.收銀、出餐 

3.調製冷熱飲品、控管茶量 

4.後區煮茶、備料 

5.飲品外送服務 

6.共同維護店內整潔 

只要有能力，晉升絕對沒問題！！！ 

歡迎愛挑戰的你投遞履歷，讓我們見面聊聊吧~