享溫馨囍宴餐廳-岡山店 點心組廚房師傅(兩段班)

台南必吃JMT韓式料理專賣 

強力招募充滿服務熱枕的你！ 

【晚班正職夥伴】  

培訓期間:3個月（依能力調整時間） 

培訓期間薪資34,000起 

依培訓技能考核通過薪資上看37,000起 

【工作時間】 

15:30 - 00:00，半小時用餐時間 

（可依實際需求彈性排班，工作時間面試詳談） 

【工作內容】  

1. 工作技能培訓、餐點製作。  

2. 現場顧客服務及危機處理。 

3. 工作崗位清潔復位。  

3. 臨時交辦事項 

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JMT韓式料理專賣店 

期待與您一同創造良善的工作環境 

歡樂且良善的工作環境是我們的堅持 

期待與夥伴一同成長 

一同在工作中找到您的成就感

1. 早班-享季獎金(6000~9000)；夜班享季獎金(2.4萬~2.7萬)。 

2. 冷氣房現場食材備料作業。 

3. 作業需久站、排休制度。 

4. 需能搬重10-20公斤(非持續性搬重)。 

5. 依當日產量配合加班。 

※ 早班-平均月薪資(底薪+加班+季獎金)33000-38000元 

※ 夜班-平均月薪資(底薪+加班+季獎金)40000-43000元

1.生產線作業(組裝、放料、收貨、換籃、包裝、清潔) 

2.動作重複性高、需耐久站、搬動食材、適應團體生活 

3.根據生產排程，從事機器生產操作、以及生產線組裝作業。 

4.作業環境為冷氣房(16~20度)。 

5.需配合加班、排休制，以及產線日常清潔打掃。 

6.工作待遇內含底薪+全勤+加班費+每季獎金(月平均)。

1.協助鐵板料理操作 

2.外場送餐服務 

3.環境清潔整理

1.協助廚師處理廚務工作。 

2.協助準備食材。 

3.清潔廚房。 

4.擔任學徒角色，跟隨廚師學習專業技能。 

5.調配飲品、烹煮茶葉，果汁飲料調製、水果擺盤。 

6.定期盤點器具與物料。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.幫助師父處理日常生活各項雜事 

5.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 

6.維護廚房環境清潔、衛生

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

10.組合沙拉或冷盤 

11.進行擺盤的動作 

12.工作區域和設備的清潔以及保養 

13.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

14.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

15.餐具的保養洗餐具 

16.清潔廁所大廳 

17.切菜及洗菜 

★定期聚餐、尾牙、春酒、除夕休假、中秋禮盒、用餐折扣等 

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作、碗盤清洗。 

4.完成主管交辦事項 

★定期聚餐、尾牙、春酒、除夕休假、中秋禮盒、用餐折扣等 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤、清洗與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料 

5.負責結帳、收銀之工作。  

6.完成主管交辦事項

★定期聚餐、尾牙、春酒、除夕休假、中秋禮盒、用餐折扣、供膳等 

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理以及保養設備、清洗碗盤 

5.清洗食材 

6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

7.組合沙拉或冷盤 

8.進行擺盤的動作 

9.工作區域和設備的清潔以及保養 

★定期聚餐、尾牙、春酒、除夕休假、中秋禮盒、用餐折扣、供膳等 

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作、碗盤清洗。 

4.完成主管交辦事項 

★定期聚餐、尾牙、春酒、除夕休假、中秋禮盒、用餐折扣、供膳等 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤、清洗與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料 

5.負責結帳、收銀之工作。  

6.完成主管交辦事項

1.協助鐵板料理操作 

2.外場送餐服務 

3.環境清潔整理

1. 將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。  

2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。  

3. 負責環境的打掃清潔例行工作。  

4. 廚餘回收及垃圾處理。  

5. 主管交辦廚務作業事項。 

6. 顧客指定食材擺盤出菜

★ 熱情擴大招募 內外場計時人員及大專院校實習生 

徵才活動 

時間:4/24(四)14:00~16:00 

地點:高雄市岡山區民有路27號(岡山就業中心) 

歡迎對外場服務或內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 

依需求彈性排班4～7小時 

早班、中班、晚班、全日班、假日班皆有缺額 

日夜間部學生工讀、二度就業、上班族兼差皆可 

福利相關: 

1.職代敬業津貼。 

2.區域津貼。 

3.早、晚班津貼。 

4.QSC優秀社員獎勵制度。 

5.業績/年中/年終獎金制度 (須經評價並通過考核)。 

6.國定假日雙倍薪。 

7.介紹獎金、留任獎金。 

8.勞保、健保、勞工退休金提撥、員工團體保險。 

享有多重獎勵，努力看的見 !!!

1.協助洗剝削切各類食材，確保備料準確及齊全 

2.執行廚房清潔，包含設備清理及工作環境維護 

3.遵守食品安全與衛生規定，確保操作環境符合標準 

4.協助準備餐點並進行擺盤，確保出菜整潔美觀 

5.配合教育人員準備特殊活動所需餐點 

6.固定進行安全衛生檢查，維護廚房設備正常運作

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，烹煮或調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

★進行顧客服務、餐點製作、餐點供應、環境清潔整理等工作。  

★協助至其他門市支援