里歐早午餐-東區排班兼職

🌿 熱愛美食與服務？加入我們，打造高質感的用餐體驗！🍽️ 

我們提供全手作、高品質的健康異國料理，不只是餐廳，更是對美食與生活充滿熱情的空間！ 

我們擁抱創新與活力，重視並聆聽每位夥伴的意見，希望和你一起讓顧客感受到最溫暖的款待。 

如果你對健康飲食有興趣，希望讓生活變得更有質感，並且對未來有目標，想要創造不一樣的職涯，我們誠摯邀請你成為我們的外場夥伴！ 

✨ 你的工作內容 ✨ 

✅ 打造用餐體驗： 

餐桌佈置、清理，確保舒適的用餐環境 

帶位與安排座位，提供貼心的顧客服務 

遞交菜單、介紹餐點、回答餐飲問題，必要時提供建議 

✅ 服務與溝通： 

記錄顧客點餐，與內場順暢溝通 

上菜並提供貼心的用餐服務 

遞送帳單、結帳收銀 

✅ 酒水與吧台： 

了解各種酒類特性，推薦適合的飲品 

吧台調製酒水、飲品，進行酒水控管、水果擺盤 

清潔與維護吧台，研發新式調酒與飲品 

✅ 環境與團隊協作： 

維持工作區域整潔，確保設備保養良好 

透過團隊合作，讓服務更加流暢 

💡 我們正在尋找這樣的你 💡 

✔ 動作靈活、應變能力強，能夠快速適應變化 

✔ 負責任、做事不推託，遇到問題願意解決 

✔ 抗壓性強、思緒清晰，能夠冷靜應對忙碌時段 

✔ 對品質有要求、樂於學習，希望提升自己的專業能力 

✔ 充滿活力、笑容滿面，喜歡與顧客互動，帶給大家好心情 

✔ 樂於合作、腦力激盪，願意一起創造更好的服務體驗 

💎 為什麼選擇我們？ 

🌍 專業成長：不只是「上班」，這是一個能累積不同經驗、鑽研新技巧的環境 

🚀 長期發展：我們願意投資你的學習與成長，只要你肯學，我們就願意帶領你 

🐶 特別福利：店裡還有愛撒嬌的狗狗陪你一起快樂工作！ 

如果你準備好挑戰自己，歡迎加入我們，成為這個充滿熱情與溫度的團隊！ 🎉

🍽️ 我們在找尋對料理充滿熱情的你！ 🍽️ 

如果你喜歡挑戰、熱愛學習，並且對「真正的料理」充滿興趣，這將是最適合你的舞台！ 

我們是一家專注於健康飲食與歐式料理的餐廳，堅持使用最優質的新鮮食材，全手工製作每一道餐點，拒絕半成品與加工食品，確保每一口都是純粹的美味。 

在這裡，你不只是執行菜單，而是學習如何真正運用食材、香料、香草與烹調技術，深入理解歐式料理的靈魂。我們希望你可以open-minded（保持開放心態），勇於吸收不同的烹飪方式，願意不斷精進自己的手藝。 

如果你渴望學習新技能、享受挑戰，那麼我們誠摯邀請你加入！ 

🌿 你的職責 

✔ 食材準備：清洗、切割、調理新鮮食材，確保最佳品質 

✔ 烹飪：依循標準菜譜，完美呈現每一道料理的風味 

✔ 擺盤：讓每一道菜不只美味，更是視覺饗宴 

✔ 衛生管理：維持廚房整潔，確保符合食品安全標準 

✔ 團隊合作：和夥伴們一起協作，讓廚房運作更流暢 

✔ 庫存管理：確保食材充足、新鮮，提升出餐效率 

💡 我們希望你具備這些特質 

🔸 熱愛學習：不斷進步，樂於吸收新知識和技術 

🔸 不怕挑戰：餐飲業充滿挑戰，但成長與成就感也最豐富 

🔸 細心與專業：重視細節，對每一道料理負責 

🔸 良好溝通：懂得團隊合作，與夥伴一起打造更好的餐飲體驗 

🎯 為什麼加入我們？ 

✨ 學習機會豐富：不只是跟著做，而是學會真正的料理技術 

✨ 開放成長空間：表現優異者，提供加薪與成為合作夥伴的機會 

✨ 創新與活力的環境：鼓勵創意、尊重個人想法，讓工作不只是例行公事 

如果你準備好迎接挑戰，想在專業且充滿溫度的環境中成長，現在就加入我們吧！ 

📩 讓我們一起打造美好餐飲體驗！

~月薪45,500~(視能力) 

※上班時間：15:00-01:00（含１小時休息時間，供餐） 

※享勞保/健保/勞退/特休假 

※績效獎金豐厚，未休加班獎金迷人 

※休假天數比照周休二日、國定假日 

每年休假超過110天(排休制) 

我們的這項職務，負責的工作內容有： 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．各類餐點備料整理。 

．炸爐操作。 

．整潔維護工作環境、設備和餐具。 

．培訓廚師

基本內場分為煮麵台、炸台 

1.依據餐單準備相關的食材  

2.判斷食材完熟度即依照sop組合出餐 

3.央廚備料食材好準備工作簡單 

4.環境清潔交接班整理 

(無經驗可教學)

1. 調製各種冷熱飲品，熟練操作飲料設備，確保飲品品質與口感。  

2. 負責吧台設備清潔與維護，定期檢查確保運作正常。  

3. 定期進行物料盤點與補充，確保食材與用品供應充分。  

4. 提供顧客商品諮詢，介紹產品特色並回答相關疑問。  

5. 處理結帳與收銀作業，確保金額正確及收銀流暢。  

6. 陳列商品與清潔櫥窗，維持門市環境整潔與吸引力。  

7. 統計銷售數據，撰寫當日業務報表以供分析參考。  

8. 協助廚房及外場溝通，處理點單與出餐並維護用餐區整潔。

【工作內容】 

1. 食品衛生安全把關 

2. 冰淇淋製作 

3. 飲品調製與銷售 

4. 門市包耗材管理 

5. 門市行銷活動參與 

6. 門市營運管理學習，培訓目標職位：副總監 

●培育養成期間：48週，視實況微調。 

●歷練階段： 

門市教室課程+實做課程+高階營業管理課程，讓幹部們循序漸進→充分熟悉應用。 

店職員寶弟寶妹→娛樂經理→副總監歷練，提供儲備幹部紮實門市基礎訓練，輔導夥伴成為傑出門市管理人！ 

【薪資結構】每年依夥伴之工作表現給予晉升規劃及晉升調薪， 

1.年終獎金(依營運狀況另外發放年度目標達成暨淨利成長獎金) 

2.各項津貼：門市營運獎金、門市津貼、加班津貼、夜點津貼(晚上10點後) 

【上班時數】 

1.月休8日，依法令規定進行變形排班 

2.每天上班8小時，需配合輪早、晚班 

3.依夥伴學習進度及門市人力狀況配合門市輪調。 

【福利】 

我們除以下福利之外，另會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長！ 

1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6％ 

2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假、資深員工福利公假等等 

3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢)、資深員工健檢補助(不包含於年度健檢) 

4.各項補助：婚喪補助、傷病補助、福儲信託(特定職等/年資) 

5.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利、資深員工福利

1. 調製各種冷熱飲品，熟練操作飲料設備，確保飲品品質與口感。  

2. 負責吧台設備清潔與維護，定期檢查確保運作正常。  

3. 定期進行物料盤點與補充，確保食材與用品供應充分。  

4. 提供顧客商品諮詢，介紹產品特色並回答相關疑問。  

5. 處理結帳與收銀作業，確保金額正確及收銀流暢。  

6. 陳列商品與清潔櫥窗，維持門市環境整潔與吸引力。  

7. 統計銷售數據，撰寫當日業務報表以供分析參考。  

8. 協助廚房及外場溝通，處理點單與出餐並維護用餐區整潔。

1.負責飲品調製，熟悉飲料配方與操作設備 

2.接待顧客并提供產品介紹與推薦 

3.執行收銀結帳，維護正確金流操作 

4.管理食材與設備，確保符合食品衛生標準 

5.維護門市清潔 

6.協助活動促銷與外送訂單處理 

7.遵守公司作業流程，適應快節奏工作環境

製造職務說明： 

1.麵包準備(攪拌、分割、整形、烤焙等) 

2.產品品質維護 

3.店鋪環境、設備清潔維護

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

3. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

4. 切菜及洗菜

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

3. 負責吧台設備以及周遭工作環境 

4. 負責結帳與收銀 

5. 提供顧客諮詢及販售說明

1.餐點製作 

2.顧客服務 

3.環境整理 

4伴手禮銷售 

上班工作時間 

平日10:00-14:00，17:00-21:00 

假日10:00-21:00 

須配合加班

1.餐點製作 

2.顧客服務 

3.環境整理 

4伴手禮銷售

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋菜單 

點單之後把菜單傳帶到廚房 

服務客人所點的品項 

當客人離開時清潔環境衛生 

在廚房時需要配菜清潔食品材料 

維持廚房衛生 

主要上班時間為星期五.六.日.

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋菜單  

點單之後把菜單傳帶到廚房  

服務客人所點的品項  

當客人離開時清潔環境衛生  

在廚房時需要配菜清潔食品材料  

維持廚房衛生

製造職務說明： 

1.麵包準備(攪拌、分割、整形、烤焙等) 

2.產品品質維護 

3.店鋪環境、設備清潔維護

製造職務說明： 

1.麵包準備(攪拌、分割、整形、烤焙等) 

2.產品品質維護 

3.店鋪環境、設備清潔維護

1.協助收桌、送餐、小菜台盛盤、煮飯  

2.最好具備pos經驗點餐  

3.環境清潔交接班整理  

(無經驗可教學)

【工作內容】 

1.餐飲服務及領位點餐 

2.管理餐飲服務品質及業務單位跨部協調 

3.協助並執行同仁教育訓練工作環境清潔及督導 

4.工作環境清潔及督導 

5.負責人員管理、資材等每日例行工作 

6.顧客意見處理回饋 

✓有宴會廳或飯店服務工作經驗者尤佳 

✓排班時間依店鋪營運狀況，會有增減的調整 

【員工福利】 

提供免費的員工午餐、晚餐，讓你有滿滿的體力工作！ 

設計全面的教育訓練，精進自我能力提升！ 

完整的績效考核，依照能力進行調薪！ 

☀若您也對宴會餐飲服務有高度的熱忱，且希望有效提升工作能力，歡迎加入我們的團隊！

1. 具基本炒台經驗 

2.依照出單sop完成餐點 

3.央廚或現場備料 食材好準備工作簡單 

4.環境清潔交接班整理