中餐廳經理

【關於富錦樹】 

富錦樹台菜香檳創立於2014年，將台灣料理重新定義的代表作，顛覆人們對於台灣料理只有小籠包和魯肉飯的印象。吃飯不趕上菜速度、不拼酒，而是將台式料理與法國香檳結合。秉持著「把世界帶進台灣，把台灣帶向世界」集團理念，把台灣的美食文化傳達給全世界!!富錦樹提供獨特的世界級台菜料理及服務，持續的鑽研開發新菜色，期許提到台菜，全世界的人就想到富錦樹!! 

餐廳曾獲選《 Monocle 》2014「全球旅遊五十大景點」、 Louis Vuitton City Guide 台灣必訪餐廳、2018年台北市政府推薦十大台菜餐廳。於2021~2023年連續榮獲米其林一星餐廳的殊榮。 

2019年，富錦樹集團與日本 WDI GROUP 攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，預計未來持續朝全世界展店。  

【薪資】 

本薪38,000 起!!! 

––––––––––––––––––––––––––––––––––- 

1.另有多種獎金與津貼。 

例：全勤獎金、考核調薪月激勵目標獎金(2000元起)、月超額獎金(3000元起)及語言/專業證照津貼等。 

2.供膳(可以每天都吃米其林廚師煮的料理!!) 

––＞月平均薪資經常性達40k以上 

【工作內容】 

希冀同仁皆能從基層培育為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理: 

接聽預約電話 

接待及引導 

餐點介紹 

協助顧客點餐 

桌邊服務及維護環境 

《部份福利、待遇因職務、職等、職種有所不同，並隨公司營運方針有所調整》

1.房客住宿登記、退房作業接待服務。 

2.出納、房帳稽核。 

3.客房產品販賣。 

4.協助訂房作業。 

5.飯店周邊諮詢服務。

進行各餐期的前置準備與提供餐飲服務。 

*可彈性安排工時。 

*可參與正職人員在職教育訓練：語言課程、酒水料理課程。

1、 負責飯店業務推廣及客戶維繫 

2、 協助主管開發企業客戶 

3、 具服務熱忱、反應靈敏、責任感及溝通能力佳 

4、 執行完成主管交辦之任務

1.餐廳帶位,上菜分食服務,菜口作業執行。 

2.包廂VIP服務。 

3.出納結帳/會員點數登錄/營業報表統計。 

3.飲務、布巾、盤點管理。 

3.主管交辦事宜。

1.訂位/帶位,上菜分食服務...等。 

2.管理現場及包廂餐飲服務。 

3.出納結帳/酒水銷售餐飲服務。 

4.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧。 

5.餐廳管理器材維護及盤點作業。 

6.需懂日文。 

7.主管交辦事宜。

1. 櫃台業務： 

(1)訂單處理及每日房量、房價控管。 

(2)為旅客辦理入住、退房。 

(3)介紹旅客旅遊相關資訊。 

(4)籌畫舉辦活動內容。 

我們期望這裡是個可以讓旅客們感到親切、自在的住宿，休息空間， 

因此希望您是個開朗、外向，喜歡和旅客、房客們聊天交朋友的個性的夥伴， 

也是個喜歡策畫、舉辦活動和旅客們同樂的夥伴。 

※會日文佳/不會沒關係 

關於英文或是日文的語言程度，至少要可以以英文向客人介紹環境及住宿規則等程度； 

此外由於公司內有日籍主管以及日籍同事，歡迎本身已經會日文，但是缺少日文會話環境的人來加入我們。 

薪資的部分則是會依您的能力及幹勁來做調整。

1.托盤技巧、菜色介紹 

2.餐具認知 

3.熟知工作環境 

4.事前準備及清理餐桌 

5.上菜並提供有關用餐之服務 

6.解決顧客需求問題能力、應變能力、具備親和力 

備註:嚮往餐飲業、無經驗可，有主管帶領專業知識服務。 

須具備特質:開朗活潑、親和力、抗壓性良好者、道德操守佳。 

＊上班時間 10:00-14:00 ; 17:00-22:00 (含吃飯時間) 供 2 餐 

＊月休八天遇國定假日多一天假 

＊歡迎熱愛飯店式宴會餐飲、細心且富熱情者、二度就業或中高齡者，加入鉅星匯國際宴會廳！

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:30~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

我們正在尋找熱愛服務業、具有正向態度的餐飲服務人員加入大直典華的團隊。如果你開朗、活潑，並對服務工作充滿熱情，我們歡迎你的加入！無需相關經驗，只要你願意學習，我們將提供完善的培訓與支持。  

【工作內容】  

1. 顧客服務：帶位、送餐  

2. 環境服務：桌面整理、維持環境整潔、餐檯服務  

3. 其他任務：執行現場主管交付的工作  

【上班時段】  

- 日班/晚班/假日班，10:00~22:00  

【薪資待遇】  

- 時薪：190-210 元  

- 供餐：提供工作餐點，免除外食煩惱  

【其他條件】  

1. 態度正向積極、大方  

2. 無經驗可，願意學習  

3. 開朗、活潑，具服務熱忱、有責任感  

如果你是個熱愛與人互動、希望在高端宴會場地發揮服務專業的人，請立即加入我們，與大直典華一起成長！

居家清潔(無須煮飯) 

收納整理 

換洗床單 

採買購物

1. 客房清潔及整房等相關工作。 

2. 客房環境清潔與保養維護。 

3. 執行主管交辦事項與房務相關作業。

1. 迎賓與送客的接待服務 

2. 飯店入口處交通維護、引導客人上下車 

3. 行李運送及寄存服務  

3. 提供客人諮詢服務 (如市區旅遊、飯店餐飲活動等)  

4. 客人交通工具搭乘諮詢或叫車服務  

5. 其他主管交辦事宜 

(註: 依外語程度，每月發給語言津貼獎勵)

工作時段：下午14:30～下午23:00 (供晚餐) 

本職務為兼職工作：薪資待遇為月薪$28,000-$32,000 

※本職務－餐具清潔員係以洗碗機器設備作業清潔餐具 

　（非一般水槽手洗餐具作業） 

※職工人員一律供應餐食，提供個人相關制服個人用品等。 

※享勞健保、勞退、供餐飲伙食、績效獎金， 

　經公司簽約約聘員工另享保障年終、三節禮品。 

※如果您想要一份工作！我們一定有，只要您願意！ 

※如果您想要升遷管道！我們很完整： 

※清潔員、儲備幹部、組長、領班、區經理、行政經理，職階完整。 

如果您想應徵本公司宴會/機動/假日...等臨時工職缺,歡迎您下載本公司企業內部臨時工工作發佈系統：臨時工APP載點： 

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ichg.jwc 

歡迎志同道合的您，一起加入我們，共同創造，屬於我們的大家庭!!!!!我們家，沒有空降部隊，只有被肯定的同仁，向上升遷!!!

工作時段：上午11:00～下午15:00．下午17:30～22:30 (供午晚餐) 

※本職務－餐具清潔員係以洗碗機器設備作業清潔餐具 

　（非一般水槽手洗餐具作業） 

※職工人員一律供應餐食，提供個人相關制服個人用品等。 

※享勞健保、勞退、供餐飲伙食、績效獎金， 

　經公司簽約約聘員工另享保障年終、三節禮品。 

※如果您想要一份工作！我們一定有，只要您願意！ 

※如果您想要升遷管道！我們很完整： 

※清潔員、儲備幹部、組長、領班、區經理、行政經理，職階完整。 

如果您想應徵本公司宴會/機動/假日...等臨時工職缺,歡迎您下載本公司企業內部臨時工工作發佈系統：臨時工APP載點： 

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歡迎志同道合的您，一起加入我們，共同創造，屬於我們的大家庭!!!!!我們家，沒有空降部隊，只有被肯定的同仁，向上升遷!!!

工作時段：上午07:00～下午15:00 (供午餐) 

※本職務－餐具清潔員係以洗碗機器設備作業清潔餐具 

　（非一般水槽手洗餐具作業） 

※職工人員一律供應餐食，提供個人相關制服個人用品等。 

※享勞健保、勞退、供餐飲伙食、績效獎金， 

　經公司簽約約聘員工另享保障年終、三節禮品。 

※如果您想要一份工作！我們一定有，只要您願意！ 

※如果您想要升遷管道！我們很完整： 

※清潔員、儲備幹部、組長、領班、區經理、行政經理，職階完整。 

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工作時段：中午11:00～下午16:00 (供中餐) 

　　　　　下午18:00～晚上23:00 (供晚餐) 

※本職務－餐具清潔員係以洗碗機器設備作業清潔餐具 

　（非一般水槽手洗餐具作業） 

※職工人員一律供應餐食，提供個人相關制服個人用品等。 

※享勞健保、勞退、供餐飲伙食、績效獎金， 

　經公司簽約約聘員工另享保障年終、三節禮品。 

※如果您想要一份工作！我們一定有，只要您願意！ 

※如果您想要升遷管道！我們很完整： 

※清潔員、儲備幹部、組長、領班、區經理、行政經理，職階完整。 

如果您想應徵本公司宴會/機動/假日...等臨時工職缺,歡迎您下載本公司企業內部臨時工工作發佈系統：臨時工APP載點： 

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ichg.jwc 

歡迎志同道合的您，一起加入我們，共同創造，屬於我們的大家庭!!!!!我們家，沒有空降部隊，只有被肯定的同仁，向上升遷!!!

1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

2. 處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。。 

3. 負責轉接電話並且為客人留言。 

4. 訂單登打及核對歸檔。 

5. 提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 

6. 接待客人，並提供相關服務（如：指引客人客房樓層及位置、館內公共設施使用方式等）。。 

7. 櫃檯環境整理清潔及補充耗材。 

8. 負責顧客資料之輸入與維護。 

9. 傾聽並處理客戶及一般民眾的抱怨。 

10. 其他主管交辦事項。 

*上班時間：21:00～09:00* 

*月休10天 * 

*年齡經驗不拘，需要會基本電腦，需能配合公司排班，具良好溝通協調能力與抗壓性。。

【陶板屋和風洋食】用心對待每一種關係 

在陶板屋，我們以精緻的和風洋食，為每段關係創造動人滋味。我們用心對待每一刻。加入陶板屋，感受用心對待與你的關係。 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.處理透過網路平台預訂住房之相關事宜。 

2.處理帳務，如：訂金、尾款金額計算等。 

3.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。 

4.透過電話方式應對接待客人，並提供相關服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(註: 依外語程度，每月發給語言津貼獎勵)