Moment Cafe 兼職咖啡師

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。

1. Assist departmental training not limited to new associates but all the team with refreshment. 

2. Heavy in waiting line and group guest handling. 

3. Major departure hour waiting line control and due out key collecting. 

4. Concierge mini order and all department properties check. 

5. Concierge billing posting and cross check. 

6. Group order and details update and preparing for operation and team work well. 

7. Carrying luggage for the guests as they come to or leave the hotel. 

8. Attend the main entrance door and welcome/farewell guests, arrange and manage transfers. 

9. Help guests with directions and perform as the first and last impression for them. 

***Ability to communicate in English and Japanese/Korean are a plus.

1.提供超越顧客期望的服務品質與互動。 

2.提供安全、衛生的用餐環境予來館用餐客人。  

3.宴會餐席安排與清潔。  

4.宴會場地準備工作。  

5.學習並瞭解宴會餐飲相關知識及其材料內容。 

6.主管交辦事項。 

7.享其他相關津貼。

1.餐廳服務，需有心學習內外場工作。 

2.餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。 

3.協助主管在負責的服務區域內、維持流程順暢運作。 

4.了解餐廳的整體營運方式、菜單內容。 

5.觀察客人需求，具備高度親和力提供服務

1.店內環境整潔維護 

2.碗盤清潔復歸 

3.周邊環境清潔打掃

1.客戶服務、桌邊服務等ㄧ般用餐服務 

2.店務整理、環境整潔維護 

3.餐會前準備工作、桌面擺設，餐會後整理清潔 

4.介紹餐點及結帳 

5.客訴狀況了解及處理回報 

6.控管同仁工作狀況 

7.協助餐廳服務訓練及行政庶務

1.上菜等用餐服務 

2.餐前準備、餐中服務、餐後清潔維護與場地復原 

3.介紹餐點及結帳 

4.桌面擺設、周邊環境整潔維護

1. 調製各種冷熱飲料 

2. 負責吧台設備以及周遭工作環境 

3. 提供顧客諮詢及販售說明 

4. 負責結帳與收銀

於宴會廳，進行各餐期的前置準備與提供貼心且週到的餐飲服務。

1.製作咖啡及各式飲品 

2.製作簡易甜點 

3.備料（水果、飲品相關...） 

4.接待客人、點餐、收銀、結帳、接收線上及電話點餐 

5.店面環境清潔

1.製作咖啡及各式飲品 

2.製作簡易甜點 

3.備料（水果、飲品相關...） 

4.接待客人、點餐、收銀、結帳、接收線上及電話點餐 

5.店面環境清潔

1 .茶飲製作及備料 

2 .收銀結帳 

3 .協助店務管理 

4 .產品銷售人員 

5 .主管交辦事項

1.負責電話接聽、轉接、答覆問題及登記留言 

2.旅客接待、辦理住房與退房作業 

3.提供旅客旅館、觀光等諮詢服務 

4.一般行政業務 

5.工作環境整潔維護 

6.其他主管交辦事項 

**另有獎金制度：目標達成獎金最高6,000元、業績達成獎金最高6,000元、優秀人才介紹獎金5,000元

1.飯店房間清理打掃、設備定期保養 

2.更換床鋪布巾、浴室清潔，補充衛浴用品 

3.協助飯店內其他區域的清潔作業 

4.其他主管交辦事項 

**另有獎金制度：目標達成獎金最高6,000元、業績達成獎金最高6,000元、優秀人才介紹獎金5,000元 

**每月工作超出標準間數，提供額外房務津貼(續掃比照退房津貼優渥計算)

1.清理桌面 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作 

4.維護環境清潔安全 

午休空班 2小時

KUNG FU TEA 功夫茶 2007年自台中發跡，  

堅持「做好茶。真功夫」的精神， 

經過十年發展，在全台有三十餘間分店、更跨足全球13 座城市，  

包含加拿大、新加坡、馬來西亞、韓國、越南、香港、澳門等都有我們的據點！  

擁有專業的研發、穩定的供應鏈團隊、堅持高品質的技術，  

將製作茶飲標準化，使世界各地都能喝到口味、口感一致的功夫茶。  

期待在未來的日子裡招募更多對餐飲有興趣的新星，  

共同打造屬於我們的茶飲新世代！  

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徵才要求：  

1.對於外帶式飲品有經驗之人。  

2.有向心力且具有共同合作認知者。  

3.需具備機車及機車駕照  

工作內容：  

1.依據客戶需求調製各類不含酒精之飲品。  

2.飲品備料之工作(烹煮茶葉、洗切水果)。  

3.定期檢查原物料保鮮期限。  

4.共同維護工作區域整潔。  

5.外送服務。

1. 租賃登記流程，如建築改良物標示、用途、和所有權及他項權利與其移轉變等業務。 

2. 處理過戶轉讓向政府機關申請旅館牌照轉換防疫旅館登記業務。 

3. 具物業及總務相關業務經驗。 

4. 協助飯店備品運送及採買。 

5. 跨部門溝通、協調。 

6. 各項主管交派事項。

1. 將顧客使用之餐具器皿，以清水洗滌，放入洗碗機清洗。  

2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 

3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 

4. 廚餘回收及垃圾處理。 

5. 主管交辦廚務作業事項。

1.顧客服務(帶位、點餐、送餐、收桌)  

2.外場清理(客席、餐具、器具、環境)  

3.營業前後環境清潔。

1.飯店房間的清理打掃 

2.更換床單 

3.清潔浴室，補充衛浴用品 

4.房間的消毒 

5.協助其他區域的清潔作業