【雲鼎阿二麻辣食堂】板橋店-廚務正職人員~意者請電洽優先面試

■薪　　資： 

✔️實習期間▸外場月薪40,000元起，經考核通過轉正後另享績效薪資。 

✔️以上00:00起，每小時另有夜班津貼50元，正式夥伴平均薪資：40,000~57,500元。 

■工作內容：從基層起步培育成為營運幹部，學習管理內外場事務及營運管理。 

外場服務員▸接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

■晉升管道： 

➽ 中　　級：享計件工資，上看51,500元 

➽ 高　　級：享計件工資，上看57,500元 

➽ 特　　崗：45,000元起，上看75,000元 

➽ 擔　　當：55,000元起，上看80,000元 

➽ 部門經理：90,000元起，上看120,000元 

➽ 店 經 理：等你來挑戰！ 

⇣⇣⇣ 請下滑瞭解《完整福利制度》⇣⇣⇣

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 

1.招攬顧客、餐點介紹 

2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 

3.維持門市整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 

1.招攬顧客、餐點介紹 

2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 

3.維持門市整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【工作內容】 

1.冰淇淋製作與銷售 

2.各項飲料、咖啡、輕食製作 

3.門市現場工作與顧客服務互動 

4.各項行銷活動參與 

【薪資結構】每年依夥伴之工作表現給予晉升規劃及晉升調薪 

1.年終獎金(依營運狀況另外發放年度目標達成暨淨利成長獎金) 

2.各項津貼:門市營運獎金、門市津貼、加班津貼、夜點津貼(晚上10點後) 

【上班時數】 

1.月休8日，依法令規定進行變形排班 

2.每天上班8小時，需配合輪早、晚班 

3.依夥伴學習進度及門市人力狀況配合門市輪調。 

【培訓規劃】 

我們透過每個階段的學習訓練，來創造顧客無與倫比的冰淇淋體驗及本身工作成就感 

1.新進學習訓練(教室課程/實作課程訓練/管理員課程) 

2.晉升訓練(娛樂經理/副總監/儲備總監/酷聖總監培訓課程) 

3.每年定期舉辦在職訓練課程規劃 

4.幹部講師培訓 

5.每季CREAMERY TALK(關心夥伴交流時刻)舉辦 

【福利】 

我們除以下福利之外，另會依公司的經營成果，規劃員工福利讓夥伴和公司一起成長！ 

1.保險制度：勞保、健保、團保(意外險)、職災保險、退休金提撥6％ 

2.休假制度：特休假、育嬰假、陪產假、家庭照顧假、生理假、資深員工福利公假等等 

3.健康相關：年度員工健檢(不含新進人員體檢)、資深員工健檢補助(不包含於年度健檢) 

4.各項補助：婚喪補助、傷病補助、福儲信託(特定職等/年資) 

5.其他：上班免費享用冰淇淋、員工折扣、生日福利、三節禮金(品)、福委會福利、資深員工福利

1. 早上依作業規範進行食材分裝與簡單烹飪作業，確保備料新鮮且完整。  

2. 接待客人，指引填單及處理點餐、收銀，熟悉操作點餐系統並確保準確性。  

3. 按照標準流程製作與配送餐點，並協助收拾餐桌與清理餐具。  

4. 調整並維持工作區域的整潔與衛生，執行環境消毒及部分深度清理工作。  

5. 午後準備晚餐相關食材，包括分裝、保存與補充，確保庫存管理完善。  

6. 離峰時段協助接待客人，並檢查服務及物資供應準備狀況。  

7. 輪流負責不同區域工作，並在分工合作中展現團隊精神與專業態度。  

8. 遵守食品安全及衛生標準，且積極學習新技能以提升餐飲服務品質。 

5. 月休8天(2天假日 6天非假日)  

6. 供一餐，滿一年年假7天

老八風創立於民國100年，至今有２家分店; 

主廚的手藝來自於日本名古屋的道地居酒屋，在日本已經有６０年的歷史， 

我們重視每一位夥伴同仁在老八風的發展， 

提供完善的升遷制度，良好的工作環境，以及身心的調劑， 

工作之餘也安排同仁出國旅行及國內旅行， 

每月的員工歡樂聚餐，有很棒的學習環境， 

歡迎優秀對居酒屋有熱忱的朋友一起加入。 

老八風居酒屋是充滿人情味的地方 

夜晚點起高掛的燈籠，迎接來自八方的食客 

我們需要的夥伴是 

熱忱開朗 

目前老八風居酒屋店鋪 

板橋店（新北市板橋區民族路34巷8號） 

江翠店（新北市板橋區文化路2段182巷7弄3號） 

工作內容 

1.負責餐飲場所的內外場聯繫 

2.菜單介紹.點菜服務 

3.點餐供餐及桌面環境清潔 

4.對餐飲服務業有熱忱 

16：30-17：30為開場時間，17：30吃員工餐，18：00開始營業 

※意者可直接電洽 0987-445-659 黃店長

✎✎ 未來加入我們每天一起做得事情 ✎✎ 

1. 美味餐點炸製 

2. 產品介紹及促銷 

3. 維持良好顧客關係 

4. 夾餐與收銀結賬 

5. 店鋪環境清潔 

6. 其他主管交代事項 

※月排休假8-10天+國定假日 

※加班費另計 

※若選擇【親洽】應徵方式，請於門市營業時間提前致電約定面試時間！謝謝！

一.維持門市營運 

二.支援門市各工作站 

三.員工關懷與激勵 

四.員工培訓規劃與執行 

五.協助人員排班及工作分配 

六.基礎行政作業 

七.主管交辦事項

1.門市服務品質 

2.門市餐點品質(餐點備料、製作) 

3.顧客關係維護 

4.門市環境整潔維護 

5.外送服務(提供外送津貼)

1.門市服務品質 

2.門市餐點品質(餐點備料、製作) 

3.顧客關係維護 

4.門市環境整潔維護 

5.外送服務(提供外送津貼)

1.門市服務品質 

2.門市餐點品質(餐點備料、製作) 

3.顧客關係維護 

4.門市環境整潔維護 

5.外送服務(提供外送津貼)

1.門市服務品質 

2.門市餐點品質(餐點備料、製作) 

3.顧客關係維護 

4.門市環境整潔維護 

5.外送服務(提供外送津貼)

1.門市服務品質 

2.門市餐點品質(餐點備料、製作) 

3.顧客關係維護 

4.門市環境整潔維護 

5.外送服務(提供外送津貼)

1.門市服務品質 

2.門市餐點品質(餐點備料、製作) 

3.顧客關係維護 

4.門市環境整潔維護 

5.外送服務(提供外送津貼)

1. 關閉營業後進行店內收班清點，確保當日業務結束順利。  

2. 操作專業洗碗設備，清潔餐盤及廚具並進行分類存放。  

3. 維護餐廳內外環境整潔，包括地板、桌椅及設施清潔。  

4. 提供親切高效的顧客服務，處理客人需求與查詢。  

5. 協助餐桌佈置與補充用餐用品，確保店面運作流暢。  

6. 遵守食品安全與衛生規範，保持工作區域乾淨衛生。  

7. 支援其他營運需要的日常工作，與團隊保持良好合作。  

8. 負責基本的設備檢查，並及時回報維修需求以確保安全。

1、清洗食材、煮飯、煮湯。 

2、將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

3、組合沙拉或冷盤。 

4、進行擺盤的動作。 

5、工作區域和設備的清潔以及保養。 

6、廚師交辦事項......等。 

7、每月排休8日。  

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

廚房內場 

．負責結帳、收銀等工作。 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房內場 

．負責結帳、收銀等工作。 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

廚房內場 

．負責結帳、收銀等工作。 

．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。