2019年及2016年榮獲「兩岸十大名廚」金牌獎的台灣女婿梁社漢，生於澳門，曾任喜來登、君品和雲品五星飯店主廚，年過半百的他，鑚研中華料理30餘年，嚐過大江南北及港澳各菜系後，發現台灣古早味料理的排骨和雞腿便當，風味絕佳，如果讓人人吃得起，才是經濟美味的日常。

為此，金牌主廚潛心研究，執著嚴選食材，為大眾料理超值便當，2019年「梁社漢排骨」更被評鑑入選為「兩岸十大名店」。排骨厚實飽滿、雞腿酥脆多汁，要品嚐幸福與感動的滋味，就到「梁社漢」排骨。