雅典那之宴

公司創辦人謝小姐，

最早於2004年在彰化市創立第一個品牌「潘朵拉之宴」！

也因深受大家的喜愛支持，在2009年於員林市設立唯一的一家分店！

除此之外，也因謝小姐超級喜歡吃火鍋，

但本身對味素過敏，於是希望讓跟她有一樣困擾的朋友們，可以不需為此擔心！

因於2010年在彰化市創立第二個品牌「大仲馬之宴」，

在員林市這個熟悉的地方，於2015年設立唯一的一家分店。



2016年7月，「潘朵拉之宴」滿十二歲了，

謝小姐決定將潘朵拉之宴更名、改變！

謝小姐以智慧女神《雅典那》之名，

為她本身與潘朵拉之宴進行蛻變，破繭成蝶，讓年輕的熱忱、夢想，

在更成熟的環境下延續、發展，

正式更名為《雅典那之宴》。



和僅餐飲集團，從謝小姐的創辦，至今「十七年」來，

只有設立過兩個品牌，

雅典那之宴以及大仲馬之宴！

這兩個品牌四家餐廳，通過努力，皆獲得《美國安格斯肉牛協會》認證，

四家餐廳取得證書、獲得殊榮，成為授權認證的餐廳。



十七年的時間不長不短，謝小姐認真地在自己土生土長的家鄉，努力經營紮根。

很感謝各位鄉親好友的支持、喜愛、鼓勵，也給予我們很多的建議、進步的動力！

也很感謝一直以來與我們理念相同的夥伴們，陪伴我司經歷過風風雨雨，不斷進步、精進！

主要的任職師傅與幹部，從最初到現在沒有替換過！

相信未來，這些最忠勇付出的夥伴能夠與我司互相扶持、成長。



一路走來經歷許多風雨，很幸運的也遇到很多貴人的幫助。

因此希望夥伴們能在工作中找到自己的夢想和理念，

馬步紮穩羽翼漸豐，需要舞台時，

和僅餐飲就是那負責提供舞台來讓你們大展身手盡情發揮的人



秉持［ 西餐廳品質、牛排館價格 ］為初衷，

盡力研發創造新的品牌、餐點，

提供給您最好的全方位盛宴，最高CP值的用餐環境。