漢來美食股份有限公司
海港自助餐廳 · 漢來名人坊 · 漢來上海湯包 · 漢來蔬食 · 溜溜酸菜魚專賣店 · 上菜片皮鴨專賣店 · 翠園粵菜餐廳 · 漢來軒 · 焰 鐵板燒.牛排館 · PAVO餐‧酒館 · 精緻海鮮火鍋 · 日本料理弁慶 · 福園台菜海鮮餐廳 · 糕餅小舖 · 高雄漢來 大廳酒廊 · 國際宴會廳 · 台北漢來 大廳酒廊 · 日日烘焙坊 · 島語自助餐廳 · 東方樓級粵菜
- 員工人數1,700 人
- 電話
- 傳真
- 公司網址https://www.hilai-foods.com/
- 公司位置
- 產業類別
產業說明
餐飲部
獲獎紀錄
About公司簡介
漢來美食股份有限公司 (TPEX:1268) 成立於2003年，原名漢欣國際股份有限公司，2011年7月變更為目前公司名稱。漢來美食出自五星級飯店餐飲事業體系，以提供優質餐飲服務為企業理念，以創造顧客滿意的餐飲體驗為使命，讓顧客不僅能以實在的價格享用美食，更能體驗五星級飯店式的優質服務，同時在競爭的市場中脫穎而出，建立第一品牌形象及口碑，獲取競爭優勢。
漢來美食總部位在台灣，2023年旗下共19個品牌（18個自有品牌及1個代理品牌），海內外共50家餐廳。其中台灣直營48家（自營43家；代理米其林一星品牌「名人坊」高級粵菜5家），及海外品牌授權2家（上海「漢來海港」及「漢來軒」），經營版圖遍及全台六大城市，餐飲業態囊括歐式自助百匯、大型宴會廳、中式、日式、西式、蔬食、火鍋等，強化多元品牌策略。
漢來美食以永續經營為願景，並以「誠信經營、創新研發、共好共享、綠色友善」為核心價值。漢來美食堅信，唯有「誠信經營」才是企業永續的根本；而「創新研發」是企業維持成長不可或缺的動力來源；「共好共享」則是有滿意的員工才能有好的服務、有滿意的供應商才能提供好的產品，進而造就滿意的客戶及滿意的股東；「綠色友善」能節省碳足跡及發展在地健康農業，進而提升消費者食的安全。
漢來美食總部位在台灣，2023年旗下共19個品牌（18個自有品牌及1個代理品牌），海內外共50家餐廳。其中台灣直營48家（自營43家；代理米其林一星品牌「名人坊」高級粵菜5家），及海外品牌授權2家（上海「漢來海港」及「漢來軒」），經營版圖遍及全台六大城市，餐飲業態囊括歐式自助百匯、大型宴會廳、中式、日式、西式、蔬食、火鍋等，強化多元品牌策略。
漢來美食以永續經營為願景，並以「誠信經營、創新研發、共好共享、綠色友善」為核心價值。漢來美食堅信，唯有「誠信經營」才是企業永續的根本；而「創新研發」是企業維持成長不可或缺的動力來源；「共好共享」則是有滿意的員工才能有好的服務、有滿意的供應商才能提供好的產品，進而造就滿意的客戶及滿意的股東；「綠色友善」能節省碳足跡及發展在地健康農業，進而提升消費者食的安全。
Product/Service產品/服務
漢來海港自助餐廳 https://www.facebook.com/hilaiharbour/
漢來名人坊 https://www.facebook.com/hilaifoodscelebritycuisine/
漢來上海湯包 https://www.facebook.com/tainanhilaidumpling/
漢來蔬食 https://www.facebook.com/hilaivegetables/
溜溜酸菜魚專賣店 https://www.facebook.com/Hilai.LiuLiu/
上菜片皮鴨專賣店 https://www.facebook.com/HilaiRoastDuck/
翠園粵菜餐廳 https://www.facebook.com/jadegardenjudan/
漢來軒 https://www.facebook.com/HanLaiXuan/
焰 鐵板燒.牛排館 https://www.facebook.com/hilaiflamma/
PAVO餐‧酒館 https://www.facebook.com/pavobistro/
精緻海鮮火鍋 https://www.facebook.com/hilaihotpot/
日本料理弁慶 https://www.facebook.com/benkeiJP/
福園台菜海鮮餐廳 https://www.hilai-foods.com/brand-content/20#branch-40
糕餅小舖 https://www.hilai-foods.com/brand-content/23#branch-43
高雄漢來 大廳酒廊 https://www.hilai-foods.com/brand-content/21#branch-41
國際宴會廳 https://www.facebook.com/hilaihotelbanquet/
Hi Lai Café https://www.hilai-foods.com/brand-content/22
台北漢來 大廳酒廊 https://www.hilai-foods.com/brand-content/39/hilai-taipei-lobby-lounge
日日烘焙坊 https://www.hilai-foods.com/brand-content/38/hilai-taipei-deli&bakery
島語自助餐廳 https://www.facebook.com/hilai.island.buffet/
東方樓級粵菜 https://www.facebook.com/hiali.the.orient/
漢來名人坊 https://www.facebook.com/hilaifoodscelebritycuisine/
漢來上海湯包 https://www.facebook.com/tainanhilaidumpling/
漢來蔬食 https://www.facebook.com/hilaivegetables/
溜溜酸菜魚專賣店 https://www.facebook.com/Hilai.LiuLiu/
上菜片皮鴨專賣店 https://www.facebook.com/HilaiRoastDuck/
翠園粵菜餐廳 https://www.facebook.com/jadegardenjudan/
漢來軒 https://www.facebook.com/HanLaiXuan/
焰 鐵板燒.牛排館 https://www.facebook.com/hilaiflamma/
PAVO餐‧酒館 https://www.facebook.com/pavobistro/
精緻海鮮火鍋 https://www.facebook.com/hilaihotpot/
日本料理弁慶 https://www.facebook.com/benkeiJP/
福園台菜海鮮餐廳 https://www.hilai-foods.com/brand-content/20#branch-40
糕餅小舖 https://www.hilai-foods.com/brand-content/23#branch-43
高雄漢來 大廳酒廊 https://www.hilai-foods.com/brand-content/21#branch-41
國際宴會廳 https://www.facebook.com/hilaihotelbanquet/
Hi Lai Café https://www.hilai-foods.com/brand-content/22
台北漢來 大廳酒廊 https://www.hilai-foods.com/brand-content/39/hilai-taipei-lobby-lounge
日日烘焙坊 https://www.hilai-foods.com/brand-content/38/hilai-taipei-deli&bakery
島語自助餐廳 https://www.facebook.com/hilai.island.buffet/
東方樓級粵菜 https://www.facebook.com/hiali.the.orient/
Benefits公司福利
法定項目
勞保
健保
就業保險
加班費
週休二日
陪產檢及陪產假
育嬰假
生理假
特別休假
產假
產檢假
員工體檢
勞退提繳金
職災保險
哺乳室
福利制度
獎金類
年節獎金
員工生日禮金
年終獎金
三節獎金
績效獎金
保險類
員工團保
餐飲類
免費供餐
設備類
員工餐廳
娛樂類
國內旅遊
國外旅遊
補助類
員工結婚補助
員工及眷屬喪葬補助
員工購物優惠
國內、外旅遊補助
其它類
需穿著員工制服
員工在職教育訓練
更多說明
漢來美食正職員工享有其福利:
1. 勞/健保、勞工退休金
2. 團體保險
3. 員工制服
4. 員工餐廳
5. 員工旅遊補助
6. 員工購物優惠
7. 教育訓練
8. 年度健康檢查
9. 醫護室(健康諮詢、哺/集乳室)
10. 婚/喪補助
11. 年節獎金
12. 生日禮券
13. 兩段班津貼
1. 勞/健保、勞工退休金
2. 團體保險
3. 員工制服
4. 員工餐廳
5. 員工旅遊補助
6. 員工購物優惠
7. 教育訓練
8. 年度健康檢查
9. 醫護室(健康諮詢、哺/集乳室)
10. 婚/喪補助
11. 年節獎金
12. 生日禮券
13. 兩段班津貼
注意！本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
Resources其他資源
Jobs工作機會
共 457 個職缺
✦時間：114年3月22日（星期六）10:30-16:00（請於15:30前入場）
✦地點：花博爭艷館（臺北市中山區玉門街1號，近捷運圓山站1號出口）
✦現場招募職缺
台北漢來：
1.工務人員
2.訂席人員
3.業務人員
4.財務人員
5.日日烘焙坊-服務員
6.島語自助餐廳-兼職人員
7.宴會廳-行政主任、領班、助理、音控技術員、兼職人員
8.宴會廚房-打伙、扣燉、水台、冷台、點心學徒
9.東方樓粵菜餐廳-領班、領檯人員、兼職人員
10.東方樓粵菜餐廳廚房-砧板人員、打伙、扣燉、爐子、學徒
11.點心房-領班廚師
台北忠孝SOGO：
1.漢來蔬食-主任、副主任
2.漢來蔬食-廚房領班廚師
3.名人坊廚房-打伙、砧板
15.海港自助餐廳廚房-B領班廚師
16.海港自助餐廳-領班
台北世貿：
1.名人坊廚房-炒鍋人員、助廚、學徒
台北天母SOGO：
1.海港自助餐廳-副主任、領班
✦漢來美食品牌遍布北、中、南地區，若您對於其他職缺有興趣歡迎至現場了解，或可直接投遞履歷！
03 / 14 ｜ 1~5 人應徵
台北市南港區
月薪 35,000 元以上
學歷不拘
經驗不拘
03 / 14 ｜ 1~5 人應徵
03 / 12
1.負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作
2.協助測量食材的容量與重量
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整分量之工作
4.協助生菜沙拉製作及出餐
5.負責維持廚房工作環境及工作檯整潔
6.食安標準及公司各項值勤要求之確實執行
7.執行主管其他交辦事項
03 / 12 ｜ 已被閱覽 30+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市大安區
待遇面議
學歷不拘
經驗不拘
03 / 12 ｜ 已被閱覽 30+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台北市大安區
待遇面議
學歷不拘
經驗不拘
03 / 12 ｜ 1~5 人應徵
03 / 09
1.協助帶位、介紹菜單
2.上熱茶、小菜
3.上菜、收桌
4.服務客人
5.有熱忱的心、態度良好、出勤正常
03 / 09 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
桃園市中壢區
時薪 200 至 210 元
學歷不拘
經驗不拘
03 / 09 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
台中市西區
時薪 190 元
學歷不拘
經驗不拘
03 / 09 ｜ 已被閱覽 60+ 次 ｜ 1~5 人應徵
03 / 08
1.提供中式、或西式、或日式料理。
2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。
3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。
4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
03 / 08 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
高雄市左營區
待遇面議
國小/國中、高中職、專科、大學
1 年以上經驗
03 / 08 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
03 / 10
1.簡易操作報表，執行原料、成品之進銷存貨管理
2.產品上架、庫存盤點、出貨作業、儲位調度管理(入庫理貨、撿貨出貨)
3.管控良好貯藏倉庫空間，達到最高的儲藏量
4.定期盤點庫存，確保帳料相符
03 / 10 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
高雄市鳥松區
月薪 30,000 至 35,000 元
學歷不拘
經驗不拘
03 / 10 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
03 / 10
1.簡易操作報表，執行原料、成品之進銷存貨管理
2.產品上架、庫存盤點、出貨作業、儲位調度管理(入庫理貨、撿貨出貨)
3.管控良好貯藏倉庫空間，達到最高的儲藏量
4.定期盤點庫存，確保帳料相符
03 / 10 ｜ 已被閱覽 60+ 次 ｜ 1~5 人應徵
高雄市鳥松區
月薪 35,000 至 40,000 元
高中職、專科
1 年以上經驗
03 / 10 ｜ 已被閱覽 60+ 次 ｜ 1~5 人應徵
03 / 13
1.負責詢價、議價、採購成本分析。
2.供應商及新品開發。
3.商品掌握及緊急異常處理。
4.具有相關經驗者佳。
5.負責生鮮採購。
03 / 13 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
高雄市前金區
月薪 30,000 至 35,000 元
學歷不拘
1 年以上經驗
03 / 13 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
03 / 13
基本餐飲服務:負責跑單、擺盤、送餐與基本內外場聯繫。
基礎顧客服務:負責帶位、倒水、點餐等工作。
清潔與環境維護:負責收拾碗盤、清理桌面及餐廳環境。
執行標準作業流程:遵循管理層制定的服務方式與作業標準。
日常打掃:負責餐廳的日常清理與維持整潔。
※預計開幕時間為8月左右
※受訓期間工作地點為本館海港、巨蛋海港
※需至台北漢來島語受訓1-2週，會提供宿舍
03 / 13 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
高雄市前金區
月薪 32,000 至 34,000 元
專科以上
經驗不拘
03 / 13 ｜ 已被閱覽 100+ 次 ｜ 1~5 人應徵
漢來美食股份有限公司