活佛歐式素食餐廳(活佛素食餐館)

外場兼職人員 1. 協助客人帶位及熱情接待，提供簡單用餐指引及服務說明。 2. 熟悉菜單內容，協助客人點餐並提供專業建議。 3. 送餐至客人桌面，確保餐點正確與擺盤整潔。 4. 收拾桌面和餐具，維持用餐區整潔與秩序。 5. 清理餐廳環境，遵循餐飲衛生與安全規範。 6. 配合廚房需求，協助端菜及補充必要物資。 7. 具備良好溝通能力，主動解答客人疑問並處理簡單投訴。 8. 協助餐廳日常營運，打造舒適與高品質的用餐環境。

1.領導外場團隊，監督日常營運與分配工作任務 2.培訓及輔導外場員工，確保服務品質與專業度 3.負責外場顧客服務，解決顧客問題並處理投訴 4.管理庫存物料，控制成本並維護外場設施整潔 5.執行食品安全與衛生標準，遵循相關法規與要求 6.協助訂定營運預算與目標達成，檢視營運績效表現 7.協調內外部溝通，確保與廚房及其他部門無縫合作

切水果擺盤 打現打果汁

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

1. 假日班工讀，支援餐廳日常運作並協助服務客人。 2. 負責工作場所的環境清潔、桌椅擺設與物品補充。 3. 帶位接待客人，點餐與內部溝通協調。 4. 進行上菜、收拾桌面及協助顧客用餐需求。 5. 協助簡易餐飲料理或餐具清理工作。 6. 保持工作區域整潔，確保服務流程流暢。 7. 協助庫存盤點及整理，提升營運效率。 8. 臨時支援其他需求，與團隊合作完成任務。