「陶板屋」是王品集團成立的品牌， 王品集團於民國九十一年五月在台北復興北路開啟第一家「陶板屋新和風料理」，擴展台灣餐飲版圖，以豐富精緻的陶板料理套餐為主題產品的新和風料理，突破傳統日式料理量少、昂貴的印象。營造沉穩現代感，重視口味，講究親切、輕鬆的氣氛，以高品質、中價位的消費，讓顧客享有最高級品質的套餐服務，開拓出中價位餐飲連鎖市場。