職缺描述
1.食物安全管理: 負責公司內部食品安全管理系統GHP的規劃、執行與稽核,確保產品符合食品安全法規標準。 2.預防措施與教育訓練: 定期組織員工食品安全與衛生教育培訓,建立風險預防機制,降低食品安全風險。 3.危機處理: 制定食品安全事故應急處理方案,負責食物中毒、異物污染等事件的調查、分析與改善,並撰寫事件報告。 4.實驗室管理: 建立與管理公司內部實驗室,包括質量標準設定、儀器設備維護、樣品檢測分析以及外部檢測機構的協作。 5.稽核與流程優化: 主導內部與外部稽核作業,定期進行食品安全流程審查,提出改善方案,持續優化現有作業流程。 6.法規遵循: 監控並解讀政府最新食品安全相關法規,確保公司作業與產品合規,協助應對政府部門的稽核與檢查。 7.跨部門協調: 與研發等部門合作,推動食品安全相關專案,提供專業建議以確保生產品質與安全。 8.其他主管交辦事項: 支援公司政策制定,提供專業的風險評估與決策建議。 *有公部門工作經驗者尤佳
收合內容