職缺描述
1.研發新菜色的設計及規劃，製作各式中餐料理、開發並規劃菜單與食譜 2.執行產品教育訓練執行與規劃，確保品質標準。 3.具HACCP知識及執行經驗，監督及訓練廚房廚師。 4.具有廣泛的產品知識，包括原料、設備、市場趨勢並解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。 5.具備HACCP證書及廚師證尤佳、有星級飯店經驗者佳。 6.10年廚師工作經歷，包括5年的管理經驗，或相當的教育和相關工作經驗結合的背景5年以上尤佳。 7.需具中餐或西餐丙級技術士證照(或乙級技術士證尤佳)及廚師證 8.具跨部門溝通協調合作能力。 9.配合單位及部門主管完成指派任務。 10.具有新穎料理及服務想法。制定新的廚房餐食計畫及提出改善方案
收合內容
工作待遇
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職務類別
中式廚師
、其他料理廚師
工作性質
全職
工作時間
日班
、假日班
、輪班
、中班
休假制度
工作地點
台中市潭子區豐興路一段66號(88號)
學歷要求
高中職
、專科
、大學
科系要求
不拘
工作經驗
10 年以上經驗
外語能力
不拘
工作技能
不拘
具備駕照
普通小型車
、普通重機車
附加條件
1.需具中餐或西餐丙級技術士證照(或乙級技術士證尤佳)及廚師證。 2.具備HACCP證書及廚師證尤佳、有星級飯店經驗者佳。 3.10年廚師工作經歷，包括5年的管理經驗，或相當的教育和相關工作經驗結合的背景5年以上尤佳。
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歡迎身份
歡迎所有求職者
公司名稱
佛教慈濟醫療財團法人台中慈濟醫院
產業類別
公司環境
聯絡人員
楊主任
郵寄
台中市潭子區豐興路一段66號(88號)人力資源室
備註
1.請至台中慈濟醫院網站下載【履歷表】(word格式)及【應徵人員個人資料蒐集告知條款及同意書】，填寫後貼上照片，附上學歷證件影本或相關證照影本，郵寄至台中市潭子區豐興路一段88號 人力資源室收【信封註明應徵：營養科-中餐主廚】。 2.履歷經初步審查，未符合者，恕不另行通知及退件。
履歷關閉狀態，仍可投遞應徵！準時面試勿失約，務必留意自身求職安全！
五不原則：不繳錢、不購買、不辦卡、不隨意簽約、證件不離身。
三要原則：要陪同、要確定、要存疑。
不要到非公司或地區偏遠的地點面試。
不要因為急於找到工作，而將提款卡、帳戶、存摺及密碼等資料交給他人。
如遇任何求職詐騙，請勿進行求職面試並與警方反詐騙專線165聯繫。
如發現公司或職缺有疑慮，請即時向 1111 回報／檢舉。
應徵小提醒
致電給人資時，別忘了提到您是從1111看到此工作喔！
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